一、没签劳动合同拖欠工资找哪个部门

1．向劳动行政部门投诉；向基层人民调解组织、企业劳动争议调解委员会或在乡镇、街道设立的具有劳动争议调解职能的组织申请调解；

2．向劳动争议仲裁委员会申请仲裁；

3．或者向人民法院去请求支付令。

法律依据：《劳动争议调解仲裁法》

第五条，发生劳动争议，当事人不愿协商、协商不成或者达成和解协议后不履行的，可以向调解组织申请调解；不愿调解、调解不成或者达成调解协议后不履行的，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁；对仲裁裁决不服的，除本法另有规定的外，可以向人民法院提起诉讼。

二、拖欠工资如何起诉

老板不发工资起诉流程具体如下：

1．写好起诉状；当事人的基本情况要准确、具体；

2．携带证据和起诉书到法院立案并交诉讼费；

3．法院审查确定受理后就会开庭审理；

4．法院判决；法院裁判是法院依职权作出的，是人民法院依法行使审判权的结果，它体现了司法审判的权威；

5．执行判决。

三、拖欠工资需要请律师吗

拖欠工资打官司可以请律师，但不是必须请。如果觉得本人诉讼经验不足的，可以请律师协助，以便更好地维护自身权益。但是如果觉得本人已经有充分的证据的，胜率比较大的，可以不清。

《中华人民共和国民事诉讼法》第五十八条，当事人、法定代理人可以委托一至二人作为诉讼代理人。下列人员可以被委托为诉讼代理人：

（一）律师、基层法律服务工作者；

（二）当事人的近亲属或者工作人员；

（三）当事人所在社区、单位以及有关社会团体推荐的公民。

《中华人民共和国民事诉讼法》（2021修正）：第一编 总则 第五章　诉讼参加人 第一节　当事人 第五十八条　对污染环境、侵害众多消费者合法权益等损害社会公共利益的行为，法律规定的机关和有关组织可以向人民法院提起诉讼。\n人民检察院在履行职责中发现破坏生态环境和资源保护、食品药品安全领域侵害众多消费者合法权益等损害社会公共利益的行为，在没有前款规定的机关和组织或者前款规定的机关和组织不提起诉讼的情况下，可以向人民法院提起诉讼。前款规定的机关或者组织提起诉讼的，人民检察院可以支持起诉。