一、用人单位超过两年未签劳动合同会怎么样？

1．用人单位已经超过二年未签订劳动合同的，可以视作为用人单位已经和劳动者建立无固定期限劳动合同关系，参照《劳动合同法》。

《劳动合同法》第十四条无固定期限劳动合同，是指用人单位与劳动者约定无确定终止时间的劳动合同。

用人单位与劳动者协商一致，可以订立无固定期限劳动合同。有下列情形之一，劳动者提出或者同意续订、订立劳动合同的，除劳动者提出订立固定期限劳动合同外，应当订立无固定期限劳动合同：

（一）劳动者在该用人单位连续工作满十年的；

（二）用人单位初次实行劳动合同制度或者国有企业改制重新订立劳动合同时，劳动者在该用人单位连续工作满十年且距法定退休年龄不足十年的；

（三）连续订立二次固定期限劳动合同，且劳动者没有本法第三十九条和第四十条第一项、第二项规定的情形，续订劳动合同的。

用人单位自用工之日起满一年不与劳动者订立书面劳动合同的，视为用人单位与劳动者已订立无固定期限劳动合同。

2．在应该签订无固定期限劳动合同的而未签订无固定期限劳动合同的，应该从应该签订无固定期限劳动合同起以二倍的工资进行补偿，参照《劳动合同法》

《劳动合同法》第八十二条用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。

二、劳动者的维权途径有哪些

1、协商。劳动争议发生后，劳动者可首先与用人单位自行协商，以达成新的协议，或者有过错的一方改正错误，消除争议。

2、调解。劳动者与用人单位自行协商不成的，可以向本单位的劳动争议调解委员会提出申请，请求调解。调解申请，应当自知道或应当知道权利被侵害之日起30日内提出。

3、仲裁。劳动争议仲裁是解决劳动争议的主要途径。劳动者可在自己的法权益受到侵害之日起1年内向所在地劳动争议仲裁委员会申请劳动争议仲裁劳动争议仲裁委员会的裁决具有强制执行力，一方在15日内既不起诉也不执行的，另一方可直接向人民法院申请强制执行。

4、举报投诉。县级劳动部门都设有劳动监察部门，有权纠正和查处用人单位违反劳动法律、法规、规章的行为。劳动者可以向劳动监察部门投诉、举报，要求查处用人单位的违法行为，以维护自己的合法权益。

5、诉讼。劳动争议当事人对仲裁裁决不服的，可在收到仲裁裁决书之日起15日内向人民法院起诉。但需注意，未经劳动争议仲裁委员会仲裁的劳动争议案件，法院不予受理。

如果劳动者被用人单位欺骗不支付劳动报酬或是不签订劳动合同，违背了《劳动合同法》此时劳动者千万不要忍气吞声，要及时收集有效的证据去当地的劳动局进行调解或是去人民法院进行诉讼，要求用人单位给予赔偿费用。