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＆＆＆不符合食品安全标准的认定

来源：法律编辑整理时间： 2023-08-10 14:13:03 93 人看过

不符合食品安全标准的认定如下：

1、腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常，可能对人体健康有害的；

2、含有毒、有害物质或者被有毒、有害物质污染，可能对人体健康有害的；

3、含有致病性寄生虫、微生物的，或者微生物毒素含量超过国家限定标准的；

4、未经兽医卫生检验或者检验不合格的肉类及其制品；

5、病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物等及其制品。

食品安全标准具体如下：

1、食品、食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定；

2、食品添加剂的品种、使用范围、用量；

3、专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求。

法律依据：《中华人民共和国刑法》第一百四十三条

【生产、销售不符合安全标准的食品罪】生产、销售不符合食品安全标准的食品，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金；后果特别严重的，处七年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。

不符合食品安全标准的食品的认定

在审判实务中，多数意见认为，判断食品是否安全标准，应当以“形式审查”为原则，以“实质审查”为补充，即：只要消费者证明食品存在违反《食品安全法》第二十条任何一项的情形，即可初步认定该食品“不符合食品安全标准”；在食品安全的纠纷中，举证责任是倒置的，也就是说，生产者和销售者对自己的产品负有举证责任，即证明自己的产品是符合食品安全标准的。除非生产者或者销售者能够证明食品完全符合“无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害”，并且能够证明其对食品的形式瑕疵不存在故意或者重大过失。

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销售不符食品安全标准的食品的，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金；后果特别严重的，处七年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。因此，食品生产厂家应当根据后果的严重程度，对食品中毒事件承担不同的刑事责任。销售不符合安全标准的食品罪既遂判刑规定1、处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金。销售不符合安全标准的如含有严重超出标准限量的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康的物质的食品，或者销售病死、死因不明或者检验检疫不合格的畜、禽、兽、水产动物及其肉类、肉类制品的构成犯罪。2、法律依据：《中华人民共和国刑法》第一百四十三条，生产、销售不符合食品安全标准的食品，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的，处三年以下有期徒

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生产销售不符合安全标准的食品是犯了生产、销售不符合安全标准的食品罪。生产、销售不符合食品安全标准的食品，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金；后果特别严重的，处七年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。销售不符合安全标准的食品罪定刑标准是什么1、销售不符合安全标准的食品罪的量刑标准为食品中存在严重的有毒有害物质、对于人体造成轻伤以上损害或器官损害的处三年以下有期徒刑对生产销售的数额达到十万元或二十万元档位的处三到七年有期徒；、对造成多人重伤、残疾或大范围食物中毒情况的处七年以上有期徒刑。2、法律依据：《刑法》第一百四十三条：生产、销售不符合食品安全标准的食品，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；对人

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生产不符合安全标准的食品罪的立案标准：1、食品含有严重超出标准限量的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康的物质的；2、属于病死、死因不明或者检验检疫不合格的畜、禽、兽、水产动物及其肉类、肉类制品的；3、属于国家为防控疾病等特殊需要明令禁止生产、销售的食品的等。一、超市买到变质牛奶怎么赔偿超市买到变质牛奶可以要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金。食品安全的标准如下：1、食品相关产品的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质限量规定；2、食品添加剂的品种、使用范围、用量；3、专供婴幼儿的主辅食品的营养成分要求，包括标签、标识、说明书；5、与食品安全有关的质量要求，检验方法与规程；6、食品中禁止使用的非法添加的化学物质。对符合条件食品生产企业，发放食品生产许可证，准予生产获证范围内的产品，未取得食品生产许可证的企业不准生产食品。强制检验制度，未经检验或

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