未约定利息的民间借贷，债权人不能在要求还款时向债务人索要利息。

如果借款时约定了还款期限，或者虽然没有约定还款期限，但是债权人已经催告债务人在一定期限内还款的，债务人过了期限仍不还款，债权人可以要求债务人支付逾期还款的利息。

一、借据的书写格式是怎样的

借据的书写格式如下：

1、借款人姓名、身份证号码、地址，借款人是个人的，必须亲自签字；

2、借款人姓名要求写全称，与身份证一致，以免主张债权时出现障碍；

3、写清楚贷款金额，人民币以大写、小写的形式分开写，小写的大写金额要一致，避免字迹不清、金额不清的争议；

4、写清楚还款期限，债权人到期后自然要求债务人还款，注意诉讼时效；

5、民间借贷，利息利率约定的，按双方约定履行，利息利率不约定的，视为无利息贷款，人民法院一般不支持在债权人另行主张还款并支付利息之日起收回利息；

6、还款方式需要写清楚；

7、借款人签字，担保人签字食指按印，同时写全日期年月日。

二、欠了很多钱不还怎么办？

首先应当按照双方当事人意思自治的原则，如果双方有约定还款期限，则按照还款的期限要求债务人还款；如果双方当事人没有约定，则可以催告债务人在合理期限内还款；逾期不返还，按照相关法律的规定要求支付利息。债务人拒不返还的，可以按照《民事诉讼法》的相关规定提起民事诉讼。

三、高利贷还可以吗

即使借款的利息不合法，但是借款本金以及法律规定范围内的利息仍然要偿还。民间借贷纠纷案件中，借款利息约定过高，虽然可能超过我国法律规定允许的利率，但是债务人并不能以利息约定过高而免除还款责任。借款完成，债权人已如约将借款本金交给债务人，如果因为利息约定过高导致借款行为本身无效，那么则会使债权人的合法利益受损，反而债务人从中不当获利。如果利息约定过高，债务人可以视情况决定自己要怎样归还借款利息。年利率未超过24%的，债务人要按照约定支付利息；年利率超过24%未超过36%的，债务人如果之前一直按照此约定归还利息的话，那么支付部分就视为合法，债务人不可要求返还；年利率超过36%的，债务人可以要求债权人返还以往支付的利息。