一、超市买到变质食品应该找谁处理

超市买到变质食品应当找商家处理，具体如下：

1．可以直接找商家协商解决；

2．也可以寻求消费者权益协会的帮助；

3．可以将该超市投诉举报至工商，或食品药品监督部门；

4．到法院起诉该超市。

二、超市买到变质食品到法院起诉怎么写起诉状

1．原告的姓名、性别、年龄、民族、职业、工作单位、住所、联系方式；

2．被告的姓名、性别、年龄、民族、职业、工作单位、住所、联系方式；

3．诉讼请求，事实与理由；

4．原告应当提供的证据和证据来源，证人的姓名和住址也应当提供。

《中华人民共和国民事诉讼法》第一百二十四条起诉状应当记明下列事项：

（一）原告的姓名、性别、年龄、民族、职业、工作单位、住所、联系方式，法人或者其他组织的名称、住所和法定代表人或者主要负责人的姓名、职务、联系方式；

（二）被告的姓名、性别、工作单位、住所等信息，法人或者其他组织的名称、住所等信息；

（三）诉讼请求和所根据的事实与理由；

（四）证据和证据来源，证人姓名和住所。

三、超市买到变质食品起诉的条件

超市买到变质食品，起诉需要满足以下条件：

1．有购物凭证：消费者需要提供购物小票或者发票等购物凭证，证明自己在超市购买了变质的食品。

2．食品已变质：消费者需要提供变质的食品作为证据，证明食品已经变质，不符合食品安全标准。

3．损害事实：消费者需要提供损害事实的证据，如因为食用变质食品导致身体不适、医疗费用等。

4．归责方明确：需要证明超市是变质食品的销售者或生产者，明确责任方。

在满足以上条件的基础上，消费者可以向法院提起诉讼，要求超市承担相应的赔偿责任。

《中华人民共和国民事诉讼法》（2021修正）：第二编　审判程序 第十二章　第一审普通程序 第一节　起诉和受理 第一百二十四条　起诉状应当记明下列事项：\n（一）原告的姓名、性别、年龄、民族、职业、工作单位、住所、联系方式，法人或者其他组织的名称、住所和法定代表人或者主要负责人的姓名、职务、联系方式；\n（二）被告的姓名、性别、工作单位、住所等信息，法人或者其他组织的名称、住所等信息；\n（三）诉讼请求和所根据的事实与理由；\n（四）证据和证据来源，证人姓名和住所。