一、民事诉讼可以在庭审中变更诉求吗

在民事诉讼过程中，当事人确实可行使其权益自由变更诉讼请求。

然而，值得注意的是，如若在案件法庭审理期间提交变更的诉讼请求且所提供的现有证据未能充分佐证新请求的合理性，则该请求有必要延期进行审理并进一步搜寻确凿证据以支持之。

《民事诉讼法》第五十四条

原告可以放弃或者变更诉讼请求。

被告可以承认或者反驳诉讼请求，有权提起反诉。

第一百四十九条

有下列情形之一的，可以延期开庭审理：

（一）必须到庭的当事人和其他诉讼参与人有正当理由没有到庭的；

（二）当事人临时提出回避申请的；

（三）需要通知新的证人到庭，调取新的证据，重新鉴定、勘验，或者需要补充调查的；

（四）其他应当延期的情形。

二、民事诉讼可以追加担保吗

到法院起诉债务人的时候，可以追加保证人，要求债务人无法承担债务时，由保证人赔偿。但是法院会根据案件需要追加其他借款人或者保证人。

一般情况下，如果保证人承担的是一般保证责任，而出借人只起诉保证人，法院需要追加借款人为共同被告的这种情况，其他情况，法院可追加，也可不追加。

《民法典》第三百八十八条

设立担保物权，应当依照本法和其他法律的规定订立担保合同。担保合同包括抵押合同、质押合同和其他具有担保功能的合同。担保合同是主债权债务合同的从合同。主债权债务合同无效的，担保合同无效，但是法律另有规定的除外。

担保合同被确认无效后，债务人、担保人、债权人有过错的，应当根据其过错各自承担相应的民事责任。

法律是一种普遍的约束，它既保护我们的权益，也规范我们的行为。我们每个人都应该充分了解和理解法律，以便更好地保护自己的权益，更好地生活在这个法治社会中。正如本文的标题所提出的问题，“民事诉讼可以在庭审中变更诉求吗”，法律的学习和理解是一项长期的任务，需要我们不断地努力和探索。我们应该珍视这个过程，把它看作是一次自我提升的机会，以便更好地适应社会的发展和变化。

《中华人民共和国民事诉讼法》（2021修正）：第二编　审判程序 第十二章　第一审普通程序 第三节　开庭审理 第一百四十九条　有下列情形之一的，可以延期开庭审理：\n（一）必须到庭的当事人和其他诉讼参与人有正当理由没有到庭的；\n（二）当事人临时提出回避申请的；\n（三）需要通知新的证人到庭，调取新的证据，重新鉴定、勘验，或者需要补充调查的；\n（四）其他应当延期的情形。