1、在我国境内从事食品生产和加工,食品销售和餐饮服务、食品添加剂的生产经营、食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品等活动,需要遵守食品安全法的规定。
2、法律依据:《中华人民共和国食品安全法》
第二条在中华人民共和国境内从事下列活动,应当遵守本法:
(1)食品生产和加工(以下称食品生产),食品销售和餐饮服务(以下称食品经营);
(2)食品添加剂的生产经营;
(3)用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备(以下称食品相关产品)的生产经营;
(4)食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品;
(5)食品的贮存和运输;
(6)对食品、食品添加剂、食品相关产品的安全管理。
供食用的源于农业的初级产品(以下称食用农产品)的质量安全管理,遵守《中华人民共和国农产品质量安全法》的规定。但是,食用农产品的市场销售、有关质量安全标准的制定、有关安全信息的公布和本法对农业投入品作出规定的,应当遵守本法的规定。
一、食品安全的注意事项有哪些
1、购买预包装食品时应当仔细查看生产日期、保质期、生产厂家等重要信息。拒绝购买过期食品、“三无”食品、感观性状异常的食品等。消费者发现上述食品时应及时向当地市场监督管理部门(食品药品监督管理局)投诉举报。
2、择环境整洁、卫生良好,店内悬挂有《餐饮服务许可证》或《食品经营许可证》、监督公示牌公示的脸谱标识为“微笑”或“大笑”的餐饮单位;不食用路边、露天流动小摊点提供的食品;不在没有凉菜许可项目的餐饮单位点食凉菜。
3、注意高风险食物(多为高蛋白食物)的存放和及时食用。
4、购买食品或到餐饮服务单位消费后要尽量索取并保留相关票据,以便发生事故后能追查责任。
5、家庭用餐时,食物必须做到烧熟煮透;尽量不食用隔夜饭(菜),如不能当餐用完的,应及时冷藏,且第二次食用前必须加热彻底;日常饮食应做到荤素搭配、平衡膳食,多食富含纤维素、维生素的新鲜蔬菜、水果等清淡健康食品。
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制定食品安全事故应急预案要遵守什么规定
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农业投入是指在农业扩大再出产历程中实行的投入。是在出产农业产品或创造有用成果以前一次或几次投入而在出产中被占用的资金。农业是国民经济的基础,加快农业进展,对我国建设社会主义物质文明和精神文明关系重大。 而农业投入的安排、分配和使用,及由此而... 更多>
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具体有哪些食品生产行为应当遵守食品安全法西藏在线咨询 2023-11-14食品生产和加工和食品销售和餐饮服务;食品添加剂的生产经营;用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备的生产经营;食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品。关于哪些食品生产经营行为要遵守食品安全法的问题,还可以点击在线律师咨询,我们帮你更快更有效的解答。
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在中国境内从事什么活动应该遵守江西在线咨询 2022-10-29在中华人民共和国境内从事下列活动,应当遵守食品安全法:r(一)食品生产和加工(以下称食品生产),食品流通和餐饮服务(以下称食品经营);r(二)食品添加剂的生产经营;r(三)用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备(以下称食品相关产品)的生产经营;r(四)食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品;r(五)对食品、食品添加剂和食品相关产品的安全管理。r供食用的源于农业的
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食品摊贩从业人员应遵守什么规定江西在线咨询 2022-04-11食品摊贩从事食品经营活动应当实行个人实名经营,并遵守下列规定:(一)在县级人民政府指定的场所和时间内经营,并在醒目位置公示食品摊贩的姓名、摊位号、电话号码等信息;(二)摊位与开放式厕所、化粪池、污水池、垃圾场(站)等污染源直线距离在二十五米以上,有符合卫生要求的食品加工和废弃物收集设施;(三)采购的食品原料、食品添加剂、食品包装材料符合国家食品安全标准;(四)用于食品经营的工具、用具、容器、设施等
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从事食品生产活动应依法取得食品生产许可证。辽宁在线咨询 2021-11-01根据《中华人民共和国食品安全法》,国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售和餐饮服务,应当依法取得许可。但是,销售食用农产品不需要许可。
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食品安全法中有关食品安全方面的基本要求是什么?食品安全法第几条浙江在线咨询 2022-03-08《食品安全法》第三章规定了食品安全标准: 第十八条制定食品安全标准,应当以保障公众身体健康为宗旨,做到科学合理、安全可靠。 第十九条食品安全标准是强制执行的标准。除食品安全标准外,不得制定其他的食品强制性标准。 第二十条食品安全标准应当包括下列内容: (一)食品、食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定; (二)食品添加剂的品种、使用范围