一般正规的情况下在校大学生是不能和企业签订劳动合同的。如果是大四毕业班的学生，可以和企业签订三方协议，待毕业后签订劳动合同。

劳动部《关于贯彻执行中华人民共和国劳动法若干问题的意见》规定：“在校生利用业余时间勤工俭学不视为就业。”

这种勤工俭学是指在校学生不以就业为目的，利用学习空闲时间打工补贴学费、生活费。但是，需要注意的是。如果是大四学生，已经基本完成大学学业且用人单位知晓该

情况，以毕业后到该企业就业为目的，提前签订劳动合同的话，在实践中一般法院会认定该合同有效。否则，其他情况下一般认定为雇佣合同而非劳动合同。

签完合同，买社保，这是流程。

劳动者和用人单位签订劳动合同有利于双方保护各自的合法权益。劳动合同一经签订，双方即建立了劳动关系，双方的权益一旦受到侵害便可按劳动合同申请法律保护、维护自身利益。

有利于建立和谐稳定的劳动关系，有了书面合同，便于双方再劳动过程中依法规范自己的行为，按照合同行使自己的权利，履行自己的义务，减少不必要的争端。

一、书面劳动合同的签订注意事项

1、签订书面劳动合同是企业的法定义务：劳动合同是劳动者与用人单位确立劳动关系、明确双方权利和义务的协议，是今后用以处理辞退纠纷的重要依据，为了保护企业以及劳动者双方的合法权益，必须依法签订书面劳动合同；

2、签订书面劳动合同的时间：自用工之日起一个月内。也可以在用工之日前签订书面劳动合同。

3、签订劳动合同的基本原则：合法、公平、平等自愿、协商一致、诚实信用

4、签订劳动合同的流程：到劳动局领取劳动合同书-根据需要添加补充内容-填写合同中双方名称、合同执行时间、岗位名称等-双方签字盖章-填写日期-一式三份报劳动局仲裁处备案：劳动局留一份、单位留一份、给个人一份。

5、不签订书面劳动合同的法律后果：双倍工资。用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。视为已签订，用人单位自用工之日起满一年不与劳动者订立书面劳动合同的，视为用人单位与劳动者已订立无固定期劳动合同。