目前，按照《商标注册用商品和服务国际分类》，餐饮企业涉及的种类有：

1.餐饮服务商标类：

第四十三类提供事物和饮料服务，临时住宿。如旅馆，咖啡馆，自助餐厅，饭店等。

2.餐饮产品商标类：

第二十九类肉类及蔬菜制品。如油炸丸子，肉冻，板鸭，泡菜，酸菜等。

第三十类面类及谷类制品。如饺子，包子，馅饼，米粉，汉堡包等。

商标注册的途径和步骤：

商标注册的途径有两种：一是直接到商标局商标注册大厅办理，二是委托国家工商行政管理局认可的商标代理机构代理。

商标注册的步骤：

一、准备申请文件，提交申请

1.加盖申请人公章(法人或其他组织机构)或签名(自然人)的《商标注册申请书》一份，并按规定的商品分类表，填写使用商标的商品类别和商品名称，此表要求打字或印刷，非手写形式。

2.商标图样黑白5张，要求图样清晰，规格为长和宽不少于5厘米和10厘米，若指定颜色，则为彩色图样5张，并附黑白墨稿一份。(提示：注册黑白商标可涵盖彩色商标，一般注册黑白商标即可。)

3.直接到商标大厅办理的，法人或其他组织机构提交营业执照复印件并出示原件;自然人提交本人的身份证复印件，并出示原件;委托商标代理机构办理的，提交商标代理委托书和申请人的资格有效复印件。如注册商标是人物肖像，应附送经过公证的肖像权人同意作为商标注册的声明文件。申请商标所申报的事项和所提供的材料应真实，准确，完全。

4.交纳商标注册费用：在一类10个商品名称或服务项目之内，每件商标注册申请规费为1000元，10个以上(不含10个)，每超过一项，另加收100元。委托商标代理机构的，申请人应向商标代理机构缴纳商标注册费和代理费。

二、审查和核准

1.商标局在收到申请书15日内向申请人发《受理通知书》，对于符合规定的商标，商标局予以初步审定(审查期约为12个月)并予以公告;如认为申请书内容可以修正，则发给《审查意见书》或《驳回意见书》。

2.对初步审定的商标，自公告之日起三个月内，任何人可在三个月内提出异议。若公告期内无异议的，予以核准注册，发商标注册证，并予以公告。

3.注册商标的有效期为十年，自核准之日起计算，注册商标期满需继续使用，应在期满前六个月申请延展注册;在此期间未提出申请，可给六个月宽展期，如仍未提出申请，注销其注册商标。每次继展注册的有效期为十年，继展注册经核准后，予以公告。

注：一般商标注册的申请期为15日，审查期约为12～15个月，公告期为3个月，从申请到注册约需一年半到两年的时间。