在彩礼返还纠纷的案件要证明男女双方当时正处于谈婚论嫁的状态：（一）这种状态可借由双方的短信、微信等通讯工具的聊天记录反映出来，表明双方有谈婚论嫁的意向，注意，谈婚论嫁和谈情说爱是有区别的，单纯的情话表白也是不能反映双方谈婚论嫁状态。（二）如果短信、微信等聊天记录丢失无法恢复，那么还能依靠当时双方谈话时涉及婚嫁的录音，后期对方承认双方关系的录音亦能派上用场；（三）双方之间举行过订婚仪式；（四）双方曾一起拍过婚纱照。但在这里特别提醒一句，双方共同生活并不必然意味着双方处于谈婚论嫁的状态。除此以外，还需要证明彩礼支付的情况。

一、民法典司法解释之彩礼没结婚是否能退还

没有领结婚证相当于没结婚，彩礼是可以要回的。

（一）男方需举出何时何地向女方交送彩礼的书面证据或者证人证言，包括彩礼的名称、数量及价值。

（二）谁主张，谁举证。女方无需自证自己是否收到彩礼，只要对男方提出的主张加以反驳即可。但如男方提出了交送彩礼的证据，则女方须就是否收受了彩礼、所收彩礼的具体情况进行举证。这方面要根据男方的举证情况来决定己方的取证、举证内容。一般情况下，此类案件双方的书面证据较少（书面的主要就是购物发票之类），大多是证人证言方面的证据。

（三）嫁妆的问题。同样需提供购买、陪嫁到男方方面证据，至于已被损坏，可根据发票或收据计算出金额，男方应予退还或折价赔偿。

（四）所述的这些费是没有要求男方赔偿的法律依据的。诉讼费则是由法院根据谁败诉谁承担的原则判决的。

（五）基于双方没有登记结婚，此类案件对订婚中自愿赠与的财物，对于交付的信物，一方要求归还的则应归还。

二、彩礼返还的条件是什么

当事人请求返还按照习俗给付的彩礼的，如果查明属于下列情形，人民法院应当予以支持：

（一）双方未办理结婚登记手续的；

（二）双方办理结婚登记手续但确未共同生活的；

（三）婚前给付并导致给付人生活困难的。

在第（二）项、第（三）项情形下，应当以当事人离婚为条件。

但由于这一解释，没有明确说明婚约解除后彩礼的返还，与离婚后彩礼的返还的具体区别，如返还的数额如何把握，对生活困难如何确定等。导致审判人员由于认识的分歧，对同一案件的处理会出现不同的结果。我们通常理解的，要把“导致给付人生活困难”作为彩礼返还的条件。

离婚时彩礼的返还要以导致给付人生活绝对困难为条件，但处理婚约财产纠纷案件时，只要造成了给付人生活相对困难，就应予以返还。

规定的三种情形，在处理婚约财产纠纷案件时，只要符合其中之一，就可以判另被支付方返还彩礼，而不能要求三种情形全部存在。对于返还的数额，在处理离婚纠纷案件中的彩礼返还时，人民法院可以根据当事人的诉讼请求并结合查证的彩礼数额予以判决。而婚约彩礼纠纷案件中，只要是属于法院查明的彩礼部分，即应全额返还。