一、餐饮公司欠个体户货款如何追讨？

1、代理律师接受委托代为追讨货款期间，当事人未经代理律师同意不得撤回委托。

2、采取电话追讨、函件追讨、出具代理律师函、诉讼、仲裁等方式帮助当事人追讨货款。

3、具体追讨方式的采用，由当事人根据标的额的大小、证据完善程度、货款拖欠时间等案件具体情况自行决定。

4、无论采用何种方式追讨货款，当事人应积极配合律师追讨。

5、当事人应在律师的指导下，收集、整理涉案证据。

二、欠钱不还如何起诉流程怎么走？

1、先写诉状、立案交费、法院通知对方应诉、约定开庭时间、开庭、调解结案的制作调解书，不能调解的就制作判决书，送达判决书15天后双方都不上诉判决生效，申请强制执行。

2、在有欠条的情况下，而且写欠条时间没有超过两年，可以直接起诉对方要求还款。有约定日期的可以往后顺延两年。

3、没有欠条的情况下，想办法取证。催债时的短信、录音、借款时的第三个当事人提供证言、证据。证据必须经过查证，确定属实，才可以当做认定事实的根据。

4、民事案件审理时间为：简易程序3个月内审结，普通程序6个月内审结。

5、如果对方有存款或者其他物品，可以选择申请诉讼保全：先要求法院查封、冻结。

三、欠钱不还联系不上怎么办？

1、诉前财产保全

建议当事人先查对方的财产，如果有房产或车子等资财在欠债人的名下，可先向法院提起诉前财产保全，将欠债人的财产先查封，为日后执行阶段做好准备，也可以通过这种方式逼迫欠债人现身。

2、到法院起诉还款

对方欠钱不还找不到人的，如果有明确的被告，居住地址，联系方式法院就可以受理。

由于债务人下落不明，法院在立案后一般采用公告送达的形式传唤债务人应诉。公告期届满，债务人不应诉时，法院即对借贷人关系明确的案件经审理后作缺席判决。

缺席判决后，尽管债务人下落不明，但经债权人申请，法院可以采取拍卖债务人房屋或财产的办法为债权人清偿债务。

3、向法院申请宣告债务人为失踪人

债务人下落不明满二年的，债权人可以向人民法院申请宣告他为失踪人。失踪人所欠税款、债务和应付的其他费用，由代管人从失踪人的财产中支付。失踪人的财产代管人拒绝支付失的，债权人提起诉讼，人民法院应当将代管人列为被告。

起诉欠钱不还的人，首先要固定好证据，保留双方签订的借款协议或者借条，然后向户籍地的法院提出诉讼，法院决定立案之后会向对方下达应诉通知，并且根据规定排期开庭审理此案件。