一、开设赌场罪抽水1000元应该怎样判

（1）以营利为目的，为赌博提供条件的，处五日以下拘留或者五百元以下罚款。

（2）以营利为目的，聚众赌博的，抽头渔利数额累计达到5000元以上的，涉嫌赌博罪，一般处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金。

组织3人以上赌博，抽头渔利数额累计达到5000元以上的，就属于“聚众赌博”。

例外，值得注意的是：

（1）如果不是以赌博为业，仅仅是个人参与赌博，不构成赌博犯罪。

（2）但是，如果参与赌博赌资较大的，处五日以下拘留或者五百元以下罚款；情节严重的，处十日以上十五日以下拘留，并处五百元以上三千元以下罚款。

法律依据：

《中华人民共和国治安管理处罚法》第七十条以营利为目的，为赌博提供条件的，或者参与赌博赌资较大的，处五日以下拘留或者五百元以下罚款；情节严重的，处十日以上十五日以下拘留，并处五百元以上三千元以下罚款。

《中华人民共和国刑法》第三百零三条【赌博罪】以营利为目的，聚众赌博或者以赌博为业的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金。

【开设赌场罪】开设赌场的，处五年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金；情节严重的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。

【组织参与国（境）外赌博罪】组织中华人民共和国公民参与国（境）外赌博，数额巨大或者有其他严重情节的，依照前款的规定处罚。

二、什么样的条件构成开设赌场罪

1、侵犯的客体：是社会管理秩序和社会风尚。

2、客观方面：表现为提供赌博场所、提供赌具、资金、设定赌博的各种方式等组织赌博的行为，统称“开设赌场”的行为。该行为还包括利用网络的快速发展开设赌博网站、为赌博网站担任代理，接受投注的网络

赌博行为。

3、犯罪主体：一般主体。只要达到法定刑事责任年龄、具备刑事责任能力的自然人均能构成本罪。

4、主观方面：故意，一般具有营利的目的。即行为人聚众赌博、开设赌场或者一贯参加赌博，是为了获取钱财，而不是为了消遣、娱乐。当然本罪的成立并不需要营利目的作为法定要件。

三、认定开设赌场罪应注意的问题

认定本罪时，要注意划清本罪与人民群众进行一般娱乐活动行为的界限。

在实践中，对于以开设棋牌室等方式提供固定的场所、器具吸引不特定的对象，并收取场地费和茶水费的行为，一般不认为是开设赌场。因为，棋牌室中的活动者往往出于消遣娱乐的目的，而并不具有营利的目的，他们进行的活动一般限于打扑克、玩麻将等，输赢财物的数额较小。区分两者主要应从以下两个方面进行考察：

（1）是否从赌博活动中抽头获利。开设赌场行为人一般要从赌博活动中抽头渔利，但是开设棋牌室的行为人收取的仅仅是场地费和服务费。在实践中，要注意考察棋牌室的控制者收取的费用是否远远超出正常的场地费和服务费用。

（2）提供的娱乐用具的类型。开设棋牌室提供的一般是象棋、扑克、麻将等器具，如果提供老虎机等赌博工具，要求兑换筹码方可进行赌博的，一般认定为是开设赌场的行为。对于以棋牌室为名，提供赌具、设置赌博方式并为一定范围内的不特定的多数人所知晓，为其赌博活动提供场所并从中获取利益的，应当按照本罪处罚。

《中华人民共和国治安管理处罚法》（2012修正）：第三章　违反治安管理的行为和处罚 第四节　妨害社会管理的行为和处罚　　第七十六条　有本法第六十七条、第六十八条、第七十条的行为，屡教不改的，可以按照国家规定采取强制性教育措施。