承包合同纠纷属于普通民事纠纷，可以通过以下方式处理：

1、协商合同当事人在友好的基础上，通过相互协商解决纠纷，这是最佳的方式。

2、调解合同当事人如果不能协商一致，可以要求有关机构调解，当事人还可以要求合同管理机关、仲裁机构、法庭等进行调解。

3、不愿调解的，可根据合同中规定的仲裁条款或双方在纠纷发生后达成的仲裁协议向仲裁机构申请仲裁。

4、诉讼如果合同中没有订立仲裁条款，事后也没有达成仲裁协议，合同当事人可以将合同纠纷起诉到法院，寻求司法解决。

工程承包合同纠纷的解决

1、建设工程施工合同中约定的奖罚条件违法公平、有偿的基本原则，显示公平的，应予撤销。

2、双方当事人在合同中约定的建筑工程造价条款，合法有效。

3、工程质量存在问题，建设方超过诉讼时效起诉的，人民法院不予支持。

4、发现承包人聘用的管理及施工人员达不到资质，发包人有权单方解除合同，但对承包人已完成的经验收合格的工程，应适当补偿提前终止合同的损失。

5、代建单位迟延交房时间已超出了设计变更可以适当延期的合理期限，构成违约，应承担违约责任。受托方要免除自己的迟延交房的违约责任就必须举证证明迟延是由委托方设计变更造成的，但是设计变更所造成的迟延必须在合理的范围内。

6、发包人提前使用未经验收建设工程的，出现质量问题，应自行承担责任。但是承包人应当在建设工程的合理使用寿命内对地基基础工程和主体结构质量承担民事责任。

我们在日常生活中，如果遇到了合同违约的情况，应当首先注意和了解相关的合同违约的处理方式以及合同纠纷的相关民事法律的规定，以维护自身的权益。

《民事诉讼法》第一百二十二条

起诉必须符合下列条件：

（一）原告是与本案有直接利害关系的公民、法人和其他组织；

（二）有明确的被告；

（三）有具体的诉讼请求和事实、理由；

（四）属于人民法院受理民事诉讼的范围和受诉人民法院管辖。

《人民调解法》第二条

本法所称人民调解，是指人民调解委员会通过说服、疏导等方法，促使当事人在平等协商基础上自愿达成调解协议，解决民间纠纷的活动。