销售有害食品罪的犯罪构成要件包括以下内容：

1.客体方面。

本罪侵犯的客体是复杂客体，即国家对食品卫生的管理制度以及不特定多数人的身体健康权利。

2.客观方面。

本罪在客观方面表现为行为人在违反国家食品卫生管理法规，销售的食品中掺入有害的非食品原料或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品行为。

所谓食品，是指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。

本罪属行为犯，行为人只要实施了上述行为，无论是否造成危害后果，即构成既遂。

3.主体方面。

本罪的主体为一般主体，任何单位以及达到刑事责任年龄具有刑事责任能力的自然人都可以构成，既包括合法的食品生产者、销售者，也包括非法的食品生产者、销售者。

4.主观方面。

本罪在主观方面表现为故意，一般是出于获取非法利润的目的。过失不构成本罪。

一、生产有毒食品罪的四个构成要件是什么?

生产有毒食品罪的四个构成要件是：侵犯了国家对食品卫生的管理制度以及不特定多数人的身体健康权利；在客观方面表现为行为人违反国家食品卫生管理法规，在生产的食品中掺入有毒的非食品原料的行为；犯罪主体为一般主体；在主观方面表现为故意，一般是出于获取非法利润的目的。

二、不符合安全标准的食品罪

一、概念

生产、销售不符合卫生标准的食品罪是指违反国家食品卫生管理法规，生产、销售不符合卫生标准的食品，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾患，危害人体健康的行为。

二、构成要件

1、主体要件

本罪的主体要件为一般主体，只要达到刑事责任年龄并具有刑事责任能力的任何人均可构成本罪。同时，单位亦可构成本罪。单位犯本罪的，实行双罚制。

2、主观方面

本罪在主观方面只能由故意构成，即行为人明知生产、销售的食品不符合卫生标准而仍故意予以生产、销售，但不包括直接故意，行为人对可能造成严重食物中毒事故或其他严重食源性疾患的后果采取放任的态度。

3、客体

本罪侵犯的客体是双重客体，即国家食品卫生管理制度和公民的生命权、健康权。

4、客观方面

本罪在客观方面表现为违反食品卫生管理法规，生产、销售不符合卫生标准的食品，并足以造成严重食物中毒事故或其他严重食源性疾患，严重危害人体健康的行为。