自然人独资企业不能变更法定代表人，因为个人独资企业没有法人资格，更没有法定代表人。根据相关法律规定，股份有限公司和有限责任公司可以变更法人。

一、什么是个人独资企业？

个人独资企业是指由一个自然人投资，全部资产为投资人所有的营利性经济组织。个人独资企业是一种很古老的企业形式，至今仍广泛运用于商业经营中，其典型特征是个人出资、个人经营、个人自负盈亏和自担风险。

个人独资企业的特征在于：

（1）个人独资企业的出资人是一个自然人。该自然人应当具有完全民事行为能力，并且不能是法律、行政法规禁止从事营利性活动的人。

（2）个人独资企业的财产归投资人个人所有。

（3）投资人以其个人财产对企业债务承担无限责任。这是个人独资企业的重要特征。

（4）个人独资企业不具有法人资格。个人独资企业可以起字号，并可对外以企业名义从事生产经营活动。

二、个人独资企业与一人公司的区别具体是什么

个人独资企业，是指由一个自然人投资，财产为投资人个人所有，投资人以其个人财产对企业债务承担无限责任的经营实体。一人有限责任公司，是指只有一个自然人股东或者一个法人股东的有限责任公司。具体的区别：1、投资主体不同。个人独资企业的投资主体只有一个人，就是自然人。一人有限责任公司投资主体可以是自然人，也可以是法人。2、法律形式不同。个人独资企业不具有法人资格，一人有限责任公司属于法定民事主体，具有法人资格。原因就是个人独资企业主体是自然人，自然人不具有承担民事责任和享受民事权利的资格。3、投资者承担责任不同。个人独资企业的投资人以其个人资产对公司承担无限责任，投资人在申请企业设立登记证明时，确认以其家庭共有财产作为个人出资，依法以家庭共有财产对企业债务承担无限责任。一人有限责任公司股东以认缴的出资额为限承担“有限责任”，但一人有限责任公司的股东不能证明公司财产独立于股东自己的财产的，应当对公司债务承担连带责任。4、税收缴纳规定不同。个人独资企业经营所得，投资者无需缴纳企业所得税，只需比照个体工商户缴纳个人所得税即可。一人有限责任公司则必须缴纳企业所得税和个人所得税两种税负。