一、超市过期产品供应商要负什么责任
售卖过期食品,如果进货时,食品未过期且保质期合理的,供应商一般没有责任。根据法律规定,销售者应当建立并执行进货检查验收制度,验明产品合格证明和其他标识,避免购买到过期或临期的食品。
二、超市东西过期了谁来赔偿
1.可以拿上购物凭据向销售者或者生产者进行赔偿;
2.向消费者支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金;
3.增加赔偿的金额不足一千元的,为一千元。
《中华人民共和国食品安全法》第三条
食品安全工作实行预防为主、风险管理、全程控制、社会共治,建立科学、严格的监督管理制度。
三、购买食品应注意的问题
购买食品应注意的事项如下:
1.注意看经营者是否有营业执照,其主体资格是否合法。
2.注意看食品包装标识是否齐全,注意食品外包装是否标明商品名称,配料表、净含量、厂名、厂址、电话、生产日期、保质期、产品标准号等内容。
3.注意看食品的生产日期及保质期限,注意食品是否超过保质期。
4.看产品标签,注意区分认证标志。
5.看食品的色泽,不要被外观过于鲜艳、好看的食品所迷惑。
6.看散装食品经营者的卫生状况,注意有无健康证,卫生合格证等相关证照,有无防蝇防尘设施。
7.看食品价格,注意同类同种食品的市场比价,理性购买“打折”、“低价”、“促销”食品。
《中华人民共和国食品安全法》(2021修正):第一章 总则 第三条 食品安全工作实行预防为主、风险管理、全程控制、社会共治,建立科学、严格的监督管理制度。
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