如何识别绿色食品-法师兄

如何识别绿色食品

来源：互联网时间： 2023-06-07 17:06:15 430 人看过

绿色食品成了不少市民购买时的首选。那什么叫绿色食品？市民们在购买时应该如何挑选。记者最近就此请教了农林部门、食品卫生部门及质监部门的专家。

专家称，绿色食品是遵循可持续发展原则，按照绿色食品标准生产，经专门机构认定，许可使用绿色食品商标标志的无污染的安全、优质、营养食品。

绿色食品分为A级绿色食品和AA级绿色食品。A级绿色食品标志许可使用的期限为三年，AA级绿色食品标志有效使用期为一年（农作物为一个生长周期）。到期要求继续使用绿色食品标志的须在许可期满前三个月重新申报。

凡绿色食品产品的包装上都同时印有绿色食品商标标志，经中国绿色食品发展中心许可使用绿色食品标志字样的文字和批准号，同时做到标志图形、绿色食品中英文、编号的四位一体。编号形式应符合要求，如绍兴东风酒业有限公司生产的绿色食品会稽山牌加饭酒五年陈的编号为LB-39-0101118541，其中LB代表绿标，39代表产品类别为酒类，01代表批准年份为2001年，01代表中国，11代表浙江省，854代表当年批准的第854个产品，1代表A级绿色食品，如果是2则代表AA级绿色食品。（注：根据中国绿色食品发展中心[2002]农绿字5号文，从2003年起，新编码已将末位数的1改为A，如果是2则改为AA，并在年份后增加了月份编码，新的编码将逐渐替代老编码）

声明：该文章是网站编辑根据互联网公开的相关知识进行归纳整理。如若侵权或错误，请通过反馈渠道提交信息，我们将及时处理。【点击反馈】

扩展阅读

律师服务

热门律师推荐

律师普法

换一批

更多绿色食品相关文章

绿色食品
绿色食品指哪些食品

一、绿色食品绿色食品是指无公害、无污染的安全、优质、营养，经过专门机构认定，许可使用绿色食品标志的食品。绿色食品不仅要符合国家规定的一般食品的营养和卫生标准，还必须符合以下标准：(1)产品的主要原料产地经农业部指定的环保监督部门审定具有良好的生态环境，符合绿色食品的生态标准。(2)原料作物的生产操作规程符合绿色食品的无公害控制标准。(3)加工食品的生产及包装、贮运过程符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求，最终产品由农业部指定的食品检测部门依据国家有关食品卫生标准的监测项目检测合格。(4)产品外包装必须符合国家食品标签通用标准，符合绿色食品特定的包装、标签规定。《绿色食品生产操作规程》中规定，绿色食品分为AA级和A级两个等级。二、等级分类绿色食品标准分为两个技术等级，即AA级绿色食品标准和A级绿色食品标准。AA标准AA级绿色食品标准要求：生产地的环境质量符合《绿色食品产地环境质量标准》，生

2023-05-26

87人看过
绿色食品
绿色食品和生态食品

绿色食品是遵循可持续发展原则，按照特定的生产方式生产的，经专门机构认定许可，使用绿色食品标志的无污染、安全优质、营养类食品。绿色食品旨在告诉人们，这类食品出自最佳的生态环境，但还谈不上生态食品。绿色食品就是人们常说的无公害食品，而生态食品则是有机食品，它们在生产和加工中不使用任何人工合成的化肥、农药和添加剂，不允许使用转基因种子，并且须通过有关组织检测认定。在一些国家，若违反使用有机食品标志的规定，会被追究法律责任。绿色食品标志由三部分组成，上方的太阳、下方的叶片和中心的蓓蕾。标志为圆形，意为保护。其商标除这个标志外，还有绿色食品四个字，且有批号。绿色食品是遵循可持续发展原则，按照特定的生产方式生产的，经专门机构认定许可，使用绿色食品标志的无污染、安全优质、营养类食品。绿色食品旨在告诉人们，这类食品出自最佳的生态环境，但还谈不上生态食品。绿色食品就是人们常说的无公害食品，而生态食品则是有机

2023-06-06

490人看过
绿色食品
绿色食品标志

绿色食品标志是经中国绿色食品发展中心注册的质量证明商标，企业如需在其生产的产品上使用绿色食品标志，必须按以下程序提出申报：1、申请人向所在省绿色食品委托管理机构提交正式的书面申请，并填写《绿色食品标志使用申请书》(一式两份)、《企业生产情况调查表》。2、各省绿色食品委托管理机构将依据企业的申请，委派至少两名绿色食品标志专职管理人员赴申请企业进行实地考察。如考察合格，省绿色食品委托管理机构将委托定点的环境监测机构对申报产品或产品原料产地的大气、土壤和水进行环境监测和评价。3、省绿色食品委托管理机构的标志专职管理人员将结合考察情况及环境监测和评价的结果对申请材料进行初审，并将初审合格的材料上报中国绿色食品发展中心。4、中国绿色食品发展中心对上述申报材料进行审核，并将审核结果通知申报企业和省绿色食品委托管理机构。合格者，由省绿色食品委托管理机构对申报产品进行抽样，并由定点的食品监测机构依据绿色食

2023-06-07

408人看过
绿色食品
抓绿色食品促食品安全

绿色食品、无公害农产品和有机食品都归属农产品质量安全的范畴，都是农产品质量安全认证体系的组成部分。无公害农产品是保证人们对食品质量安全最基本的需要，是市场准入的基本条件，我国要求农产品3—5年内全部达到此标准；绿色食品是发达国家较先进的标准，能满足人们对食品更高的需求；有机食品则是最安全的一个层次。到2003年底，我国绿色食品企业达到2047家，有效使用绿色食品标志产品总数达到4030个。产品实物总量3260万吨，产品年销售额723亿元，出口额10.8亿美元，出口率12.4%。环境监测的农田、草场、水域面积达到7710万亩。安徽省先后有127家企业的189个产品获得绿色食品标志使用权；绿色食品产地监控面积480多万亩，产品总量近66万吨，产值近33亿元，省级农业产业化龙头企业中有20个是绿色食品生产企业。2003年有46个产品获绿色食品标志使用权，是发展最快的一年。在新的农业发展形势下，对

2023-06-07

443人看过

绿色食品
绿色食品和有机食品的区别在哪里

一、标准的不同就有机食品而言，不同的国家，不同的认真机构，其标准不尽相同。在我国，国家环境保护总局有机食品发展中心制定了有机产品的认证标准。2000年12月美国公布了有机食品全国统一的新标准，日本在2001年4月公布了有机食品法（即ｊａｓ法），欧洲国家使用欧盟统一标准，ｅｅｃｎｏ209291及其修正案和180499恩有机农业条例。我国的绿色食品标准是由中国绿色食品发展中心组织制定的统一标准，其标准分为9级和ａａ级。ａ级的标准是参照发达国家食品卫生标准和联合国食品法典委员会（ｃａｃ）的标准制定的，ａａ级的标准是根据国际有机农业运动联合会（ｉｆｏａｍ）有机产品的基本原则，参照有关国家有机食品认证机构的标准，再结合我国的实际情况而制定的。二、标识不同有机食品标识在不同国家和不同认证机构是不同的。在我国，过程环境保护总局有机食品发展中心在国家工商局注册了有机食品标识，中国农业科学院茶叶研究所亦制定

2023-06-06

391人看过
绿色食品
绿色食品产品标准

1、原料要求绿色食品的主要原料必须是来自绿色食品产地，按绿色食品生产操作规程生产出来的产品。对于某些进口原料，例如果蔬脆片所用的棕榈油、生产冰淇淋所用的黄油和奶粉，无法进行原料产地环境检测的，要经中国绿色食品发展中心指定的食品监测中心，按绿色食品标准进行检验，符合标准的产品才能作为绿色食品加工原料。2、感官要求包括外形、色泽、气味、口感、质地等。绿色食品产品标准中感官要求有定性、半定量、定量指标。其要求严于同类非绿色食品。例如，国家《大豆油标准》(GB1535-86)中以及《食用植物油卫生标准》(GB2716-88)中，均无透明度这项感官指标，而《绿色食品大豆油标准》(NY/T286-95)增加了透明度指标，又如绿色食品全脂乳粉感官评分标准均达到国家GB5410的特级产品标准。3、理化要求是绿色食品的内含要求，包括应有的成份指标。如蛋白质、脂肪、糖类、维生素等。这些指标不低于国标要求，农药

2023-06-06

84人看过