食品生产许可证申请须知-法师兄

食品生产许可证申请须知

来源：法律编辑整理时间： 2023-07-06 05:40:33 400 人看过

办理食品经营许可证需要具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所；具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施等条件。食品生产许可证应由县级以上地方人民政府食品药品监督管理部门向食品生产经营许可的机构依法发放。

食品生产许可证难办吗

需要按流程进行申办。食品涉及民生大事，几年来对不管是食品生产许可证也好还是食品经营许可证也好，都是比较严格的。总的办事流程为：1、提交食品生产许可申请书。2、受理成功后进行现场核查。现场核查由有资质的审查员和监管人员组成的核查组，对申请人的生产场所等硬件设施和台账制度等软件方面进行全面核查，按照《食品生产许可审查通则》、各类食品生产许可审查细则等法律法规的有关要求进行打分。3、现场核查通过后办理机构作出行政许可，颁发相关证照给申请人。

《食品生产许可管理办法》第十二条申请食品生产许可，应当符合下列条件：（一）具有与生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；（二）具有与生产的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；保健食品生产工艺有原料提取、纯化等前处理工序的，需要具备与生产的品种、数量相适应的原料前处理设备或者设施；（三）有专职或者兼职的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度；（四）具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物；（五）法律、法规规定的其他条件。

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