统一集团被曝出3款饮料被塑化剂污染两日之后,6月1日晚间,卫生部紧急发布公告,将邻苯二甲酸酯类物质加入食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单。而在此期间,关于大陆地区方便面亦加入被污染行列的消息一度沸沸扬扬。
根本就不存在这个问题。康师傅、今麦郎、白象等方便面生产企业在接受本报采访时异口同声地称。
企业否认产品遭污染
方便面遭污染的消息来自财新网等媒体援引华南农业大学食品学院柳春红副教授及其同事被《食品科学》杂志接受的一篇论文中所述观点。报道称,2010年10月,柳春红及其同事从广州市各大型超市随机采购不同品牌和口味的56份方便面和25份方便米粉食品作为样品。结果显示,DBP、DEHP的检出率均超过一半。市售方便面和方便米粉存在不同程度的邻苯二甲酸二丁酯(DBP)和邻苯二甲酸二(2-乙基己基)酯(DEHP)污染的现象。
为了解此论文内容的更多细节,本报记者致电华南农业大学食品学院柳春红副教授办公室欲询问相关信息,但截止目前,电话始终处于无人接听状态。辗转联系到《食品科学》杂志社后,对于记者查询此论文的要求,工作人员建议:直接在网上看,如果找不到,那就没有。
即使如此,但此信息依旧受到了方便面生产企业的密切关注,我看到了相关信息,但我们的产品主要销售区域是在中原地区,几乎不在广州销售,论文所称的标本主要采集自广州地区的零售终端,可以判断抽不到我们的产品。白象集团新闻发言人邓敏在接受《证券日报》采访时称。
除白象之外,今麦郎等生产企业也对本报称:产品没有问题,(塑化剂)污染绝无此事。
据邓敏解释,在方便面生产和包装的整个过程中,企业会按照国家标准执行检测,我们没有主动添加过塑化剂。
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