小规模纳税人季度开具专票和普票合计超过30万，是应该全额计算缴纳增值税的。依据相关规定，小规模纳税人发生增值税应税销售行为，合计月销售额未超过10万元（以1个季度为1个纳税期的，季度销售额未超过30万元）的，免征增值税。

一、一般纳税人认定标准和减值税规定

1、首先是规模上的标准：从事生产货物或提供应税劳务，或以其为主兼营货物批发或零售的纳税人(适用50%的标准)，年应税销售额大于50万元为一般纳税人;从事货物批发或零售的纳税人，年应税销售额大于80万元为一般纳税人;应税服务年销售额标准应税服务年销售额标准为500万元(不含税销售额)，大于500万元为一般纳税人;

应税服务年销售额，是指纳税人在连续不超过12个月的经营期内，提供交通运输和现代服务累计应征增值税销售额，含免税、减税销售额。

2、其次是纳税人性质和会计核算程度方面的标准：年应税销售额超过小规模纳税人标准的其他个人(自然人)按小规模纳税人纳税;非企业性单位和不经常发生应税行为的企业可自行选择是否按小规模纳税人纳税。年应税销售额未超过标准以及新开业的纳税人，有固定的经营场所，会计核算健全，能准确提供销项税额、进项税额的可认定为一般纳税人。

二、小规模纳税人教育费附加减免

小规模纳税人只要满足按月纳税的月销售额或营业额不超过10万元，或按季度纳税的季度销售额或营业额不超过30万元，就可以免交教育费附加、地方教育附加和水利建设基金。现在只要应纳税销售额或营业额不超过规定金额，所有纳税人都可以享受到此项优惠政策，所以一般纳税人企业也可以免交教育费附加、地方教育费附加和水利建设基金了。

三、一般纳税人转为小规模纳税人条件是什么？

根据国家税务总局2021年4月21日回复：一般纳税人符合以下条件的，在2020年12月31日前，可选择转登记为小规模纳税人，转登记日前连续12个月（以1个月为1个纳税期）或者连续4个季度（以1个季度为1个纳税期）累计销售额未超过500万元。转登记日前经营期不满12个月或者4个季度的，按照月（季度）平均应税销售额估算上款规定的累计应税销额。纳税人在2019年及之前曾选择由一般纳税人转登记为小规模纳税人，后又登记为一般纳税人的，允许在2020年再次由一般纳税人转登记为小规模纳税人。但是需要注意，2020年选择转登记的次数只有1次，即2020年选择转登记后再次登记为一般纳税人的，当年不能够再转登记为小规模纳税人。