一、起诉包工欠钱时应当准备哪些证据

拖欠工程款起诉所需要的证据有：项目负责人身份证明、工程款债务证明、工程债务人偿还欠款及利息的证据、利息计算方法、起止时间、依据、担保抵押证明、财产保全财物的存放地点、数量价值，银行存款开户行、账户、债务人家庭成员情况、其他证明材料、证人申请书。以上证据在法院开庭时必须出示原件。

《民事诉讼法》第六十四条

当事人对自己提出的主张，有责任提供证据。当事人及其诉讼代理人因客观原因不能自行收集的证据，或者人民法院认为审理案件需要的证据，人民法院应当调查收集。人民法院应当按照法定程序，全面地、客观地审查核实证据。

二、包工头欠钱不还的起诉时效期是多久

欠钱起诉时效期是三年，诉讼时效期间自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及债务人之日起计算。但是自债务权利受到损害之日起超过二十年的，人民法院不予保护。

《中华人民共和国民法典》第一百八十八条

向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。法律另有规定的，依照其规定。

诉讼时效期间自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。法律另有规定的，依照其规定。但是，自权利受到损害之日起超过二十年的，人民法院不予保护，有特殊情况的，人民法院可以根据权利人的申请决定延长。

三、包工头欠钱不还的起诉书怎么写

起诉欠钱不还起诉书应当记明下列事项：

1．原告的姓名、性别、年龄、民族、职业、工作单位、住所、联系方式，法人或者其他组织的名称、住所和法定代表人或者主要负责人的姓名、职务、联系方式；

2．被告的姓名、性别、工作单位、住所等信息，法人或者其他组织的名称、住所等信息；

3．诉讼请求和所根据的事实与理由；

4．证据和证据来源，证人姓名和住所。

《中华人民共和国民法典》：第九章　诉讼时效　　第一百八十八条　向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。法律另有规定的，依照其规定。\n　　诉讼时效期间自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。法律另有规定的，依照其规定。但是，自权利受到损害之日起超过二十年的，人民法院不予保护，有特殊情况的，人民法院可以根据权利人的申请决定延长。