需要对事情的严重程度进行评价才能决定是否能开除。不能一概而论。如果员工在公司打架，其行为就可能违反了用人单位的规章制度，公司是可以对员工开除的。如果员工因为开除，再次发生打架，致残或重伤，这些都是刑事犯罪，和公司没有任何责任。其责任应该由行为人自己承担。

一、辞退和开除有什么区别

辞退是指用人单位单方面解除劳动合同，解雇员工的行为。辞退有可能是员工违纪、公司经营发展困难或者公司更换职员等原因。

开除是用人单位对具有严重违反劳动纪律和企业规章制度，造成重大经济损失或存在违法乱纪行为但屡教不改的员工，强制解除劳动合同的一种行政处分。

辞退又分为违纪辞退和正常辞退，违纪辞退属于劳动者存在过错行为但不至于开除，正常辞退一般是用人单位单方面解除劳动合同。而开除是劳动者存在重大过错行为时，用人单位强制解除劳动合同的一种措施，并且属于一种行政处分。双方区别在于只有劳动者存在重大过错行为时，用人单位才有权开除，而反之，劳动者没有存在重大过错的，用人单位单方面解除劳动合同，属于辞退。

根据已被废止的《企业职工奖惩条例》规定，执行开除必须经由厂长或经理提出，由职工代表大会讨论决定，并报告相关劳动部门备案。

而现在的《劳动合同法》中用人单位不能用原来的开除条款，来与劳动者解除劳动关系，但是仍保留了可以开除的几种情况，规定了以下情形用人单位可以解除劳动合同：

1、劳动者在试用期内被证明不符合录用制度的；

2、严重违反用人单位规章制度的

3、严重失职、营私舞弊导致给用人单位造成重大损失的；

4、劳动者同时与其他单位建立劳动关系，经用人单位指出拒不更改的；

5、因欺诈、胁迫的手段致使劳动合同无效的；

6、劳动者被依法追究刑事责任的。

二、员工违纪违法企业怎么处理

(一)处理方式

按照法律规定，合同约定和内部规章制度，对违纪员工的处理方式主要有以下几种：

1、行政处分：包括警告、记过、记大过、降级、撤职、留用察看、开除。

2、行政处理：除名、违纪辞退。

3、违纪解除劳动合同。

4、经济处罚：包括罚款(最多不超过当月工资的20%)；经济赔偿(由用人单位酌情确定具体数额，可以由违纪员工交付，也可以从其工资中扣除，但每月扣除数额不能超过当月工资的20%)；违约金(可在合同中约定，数额应依据员工的承受能力确定，地方有规定的从其规定)。

5、调岗降薪。

(二)时限规定

对行政处分有时限要求，即：从证实员工犯错误之日起，开除处分不得超过5个月，其他处分不得超过3个月。

对行政处理、违纪解除合同和经济处罚等，无时限要求，但应及时处理。

(三)处理要求：

1、事实证据要充分。

2、适用法律、规章制度要准确。

3、处理文书表述要全面、清楚。

(四)开除、除名、辞退的联系与区别

当前，很多企业在劳动关系处理中，滥用开除、除名、辞退三种不同的法律名词，混淆了三者的概念，从而引发了许多不必要的劳动纠纷。因此，我们首先了解一下三者的概念。

1、开除是对犯错误员工作出的一种最严厉的行政处分形式于严重违法乱纪的员工，主要包括以下几种情况：

(1)被判刑并入狱服刑的。

(2)二次劳教被注销城市户口的。

(3)留用察看期间表现仍不好的。

(4)严重犯有《用人单位员工奖惩条例》第11条所列七项错误行为之一的。

开除处分的处理时限为：从证实员工犯错误之日起，5个月之内审批完毕。

2、除名是由用人单位提出与无正当理由旷工的员工终止劳动关系的一种行政处理方式。它不属于行政处分，是指员工无正当理由旷工超过一定期限，单位依法从员工名册中除掉其姓名。除名的条件是：

(1)员工经常旷工没有正当理由。

(2)经批评教育无效。

(3)达到规定的旷工天数，即连续旷工时间超过15天，或者1年计旷工时间超过30天。在计算连续旷工时间时，可以把旷工期假日、休息日的天数扣除后计算。在累计旷工时间时，应按自进行计算。除名没有处理时限规定。

3、辞退分两种情况，一是违纪辞退，二是正常辞退。

违纪辞退一般是指用人单位对严重违反劳动纪律或犯有严重错误，但不、除名条件，经教育或行政处分仍然无效的员工，决定解除其而终止劳动关系的制度。辞退不是行政处分，是一种行政处理，理时限的规定。

三、旷工5天会被开除吗？

我国法律中并未对旷工几天可以开除作出规定，而实践中用人单位以员工旷工达到一定天数将其开除，其实主要是依据单位的规章制度。按照《劳动合同法》中的规定，员工的旷工行为要是严重违反了用人单位的规章制度，那么单位就可以将其开除。具体旷工几天可以开除，这个要看单位规章制度中的规定。