常见的餐饮消费纠纷有哪些
来源:法律编辑整理 时间: 2023-06-07 17:42:36 295 人看过

一、常见的餐饮消费纠纷

(一)纠纷起因於顾客对业者提供的餐饮感到不满

1、状况:顾客抱怨实品与样品不符

2、状况:客人觉得餐饮囗味异常

3、状况:名称相同,内容却不一样

4、状况:发现餐中有异物

(二)纠纷起因於顾客对业者提供的服务感到不满

1、状况:餐饮送错桌

2、状况:餐饮供应太慢

3、状况:菜肴弄脏客人衣服

(四)纠纷起因於顾客本身,或其他顾客

1、状况:人数比预约人数少

2、状况:顾客私带饮料(或钓到的鱼等)

3、状况:连席问题

4.状况:顾客受到别桌客人打扰

(五)其他原因的引起纠纷

1、状况:餐饮材料弄伤顾客

2、状况:客人用餐後感觉不舒服

二、常见的餐饮消费陷阱不可不防

(一)时令价玩你。海鲜、家禽、高价疏菜类,往往标时价,消费者不事前咨询,很容易掉进结账随意定价的陷阱。

(二)优惠券套你。现在,有不少餐饮店为顾客提供吃多少返多少的代金券,但当下次顾客就餐出示代金券时,店方会以这种券只能在一天中的某个时段使用、这种券只对特设的某些特价菜有用等理由搪塞,并指着背后印好的使用规则如有改动,恕不提前通知、本券解释权归本店所有等字眼来解释,让顾客吃哑巴亏。

(三)调包计骗你。一般而言,饭店都会将消费者选购好的海鲜,让消费者当面验证,然后再拿到厨房进行烹饪,但在一些信誉不太好的饭店,却暗中使用调包计。消费者吃到的并非当初所选的。

(四)海鲜计量耍你。海鲜计量常见的作弊猫腻有:一是无影脚。在电子秤脚下垫一块塑料泡沫,秤放不平,水平珠倾斜了,就会缺斤少两。二是掉包计。商贩先不将盘放在电子秤上,此时秤上显示为零,等消费者挑选好时再按上单价数字,迅速放上盘,按开始计算键时,秤上显示的数字实际上是连盘带物一起计算的。三是耍太极。商贩将商品猛地扔进秤盘,产生的冲击力在瞬间使秤的计量数字突然加大。四是障眼法。在电子秤前堆放物品,使消费者看不清字幕;或者将电子秤放在身后或柜台里,让消费者难以看清。

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#消费纠纷
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