农民工欠薪可以信访，信访办能处理。具体的处理拖欠薪资的办法如下：

1、《中华人民共和国劳动法》规定，劳动者享有取得劳动报酬的权利、提请劳动争议处理的权利以及法律规定的其他劳动权利。农民工的工钱被拖欠问题，已引起全社会的关注，受到中央的高度重视，国家有关部门正在采取相关解决措施，因此要保持冷静的心态，理智处事。

2、如果工资被拖欠了，可以向各地劳动执法部门举报，劳动部门的执法监察人员会帮助协调解决；也可以到各地的劳动争议仲裁机构去申请仲裁，如果对仲裁不服，也可以到人民法院起诉、强制执行；如果掏不起打官司的钱，也可以申请减免诉讼费。总之要借助政府、法律的帮助，获得应得的报酬。

拖欠工资能直接起诉吗？

不能。劳动者讨要工资属于劳动争议，我国法律规定，劳动争议要先到劳动争议仲裁委员会进行仲裁，然后才能到法院诉讼。《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第五条：发生劳动争议，当事人不愿协商、协商不成或者达成和解协议后不履行的，可以向调解组织申请调解；不愿调解、调解不成或者达成调解协议后不履行的，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁；对仲裁裁决不服的，除本法另有规定的外，可以向人民法院提起诉讼。

《中国人民共和国劳动法》第四十八条国家实行最低工资标准制度。最低工资的具体标准由省、自治区、直辖市人民政府规定，报国务院备案。用人单位支付劳动者的工资不得低于当地最低工资标准

《中国人民共和国劳动法》第四十九条确定和调整最低工资标准应当综合参考下列因素：

（一）劳动者本人及平均赡养人口的最低生活费用

（二）社会平均工资水平

（三）劳动生产率；

（四）就业状况

（五）地区之间经济发展水平的差异。

《中国人民共和国劳动法》第五十条工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。

《中国人民共和国劳动法》第五十一条劳动者在法定休假日和婚丧假期间以及依法参加社会活动期间，用人单位应当依法支付工资。

单位不管是雇佣农民工还是其他身份的职员，此时都是需要按照规定支付其薪资的，若是单位遇到了资金周转不灵等的情形时，是可以与职员协商后延期支付薪资的，若是无故拖欠职员的薪资，此时职员是可以向当地的司法机关起诉维护自己的薪资权益的。