驾驶人的血液酒精含量要高于每100毫升80毫克属于醉驾。是因为饮酒达到的醉酒状态，如果是因为食用容易发酵的食物而使数值达到醉驾标准的，不定危险驾驶罪。按照相关规定在道路上驾驶机动车的，按危险驾驶罪定罪，处拘役，并处罚金。

一、人间饮酒开车处罚标准是什么？

酒后开车的，承担刑事责任还是行政责任要根据血液中酒精含量多少来区分。酒精测试每100毫升血液含酒精不足80毫克的，属于酒后驾驶，是违法行为。而酒精测试每100毫升血液含酒精达80毫克以上的，属于醉酒驾驶，构成危险驾驶罪。依照刑法规定，醉酒驾驶机动车以危险驾驶罪定罪处罚，处拘役，并处罚金。最高判处6个月拘役。

二、酒驾吹气测试100多会什么处罚

吹到一百毫克属于醉酒后驾车。饮酒后驾驶机动车的，处暂扣六个月机动车驾驶证（一次记12分），并处一千元以上二千元以下罚款。醉驾是指因饮酒而完全丧失或部分丧失个人意志，在这种状态下驾驶机动车的行为。每百毫升血液酒精含量大于二十毫克就算酒后驾驶。车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于八十或一百的驾驶行为成为醉驾。酒精含量超过八十毫克每一百毫升的属于醉酒驾驶，构成危险驾驶罪，不会免于刑事处罚。醉驾在刑法上叫做危险驾驶罪，即指在道路上驾驶机动车：追逐竞驶，情节恶劣的；醉酒驾驶机动车的；从事校车业务或者旅客运输，严重超过定额乘员载客，或者严重超过规定时速行驶的；违反危险化学品安全管理规定运输危险化学品，危害公共安全的行为。

三、酒驾处罚扣多少分

2022年酒后驾驶处罚，暂扣6个月驾驶证，并处1000元以上2000元以下罚款。

在道路上驾驶机动车，血液酒精含量达到80毫克/100毫升以上的，属于醉酒驾驶机动车，依照相关的规定，以危险驾驶罪定罪处罚。在道路上驾驶机动车，有下列情形之一的，处拘役，并处罚金：

1、追逐竞驶，情节恶劣的；

2、醉酒驾驶机动车的；

3、从事校车业务或者旅客运输，严重超过额定乘员载客，或者严重超过规定时速行驶的；

4、违反危险化学品安全管理规定运输危险化学品，危及公共安全的。

机动车所有人、管理人对行为负有直接责任的，依照相关的规定处罚。有行为的，同时构成其他犯罪的，依照处罚较重的规定定罪处罚。醉酒驾驶机动车，具有下列情形之一的，依照相关规定，从重处罚：

1、造成交通事故且负事故全部或者主要责任，或者造成交通事故后逃逸，尚未构成其他犯罪的；

2、血液酒精含量达到200毫克/100毫升以上的；

3、在高速公路、城市快速路上驾驶的；

4、驾驶载有乘客的营运机动车的；

5、有严重超员、超载或者超速驾驶，无驾驶资格驾驶机动车，使用伪造或者变造的机动车牌证等严重违反《中华人民共和国道路交通安全法》的行为的；

6、逃避公安机关依法检查，或者拒绝、阻碍公安机关依法检查尚未构成其他犯罪的；

7、曾因酒后驾驶机动车受过行政处罚或者刑事追究的；

8、其他可以从重处罚的情形。