受让人应承担以下的违约责任：

1、未按合同约定支付使用费或者不补交未交的使用费或者不支付违约金。应承担补足应交纳的费用和违约金，拒不支付的，应退还出让方提供的技术资料，停止实施专利或者技术秘密并赔偿因此而给出让方造成的损失。

2、超越约定范围使用专利和技术秘密，擅自许可第三人使用专利和技术秘密，停止违约行为，并承担支付违约金或者赔偿责任。

3、违反约定的保密义务，如泄露技术秘密，转授使用方法等给转让方造成损失，应支付违约金或者赔偿损失。

转让人与受让人在签订技术转让合同中应明确各自的违约责任，约定违约责任是确保技术秘密转让合同订立的双方当事人完全地履行各自的义务，对妨碍技术秘密合同顺利实施的一方给予相应的惩罚。

让与人未按照约定转让技术的，应当返还部分或者全部使用费，并承担违约责任;实施专利或者使用技术秘密超越约定的范围，违反约定擅自许可第三人实施该项专利或者使用该项技术秘密的，应当停止违约行为，承担违约责任;违反约定的保密义务的，应当承担违约责任。

转让人应承担以下的违约责任：

1、未按约定转让技术，包括：1]没有全部转让;2]没有按约定期限转让;3]逾期转让超过两个月的法定规定;4]提供的技术秘密达不到约定的技术指标和要求]。应当承担违约责任，支付违约金或者赔偿因此而造成受让方的损失。

2、实施专利或者使用技术秘密超越约定的范围，擅自许可第三人实施该项专利或者使用该项技术秘密，应当停止违约行为，支付违约金或者赔偿损失。

3、违反约定的保密义务，包括泄露技术秘密，在合同约定的范围以外或者不按约定的方式使用技术秘密，使受让人遭受损失，应支付违约金，或者赔偿损失。

4、受让人按照合同约定使用非专利技术引起的侵权纠纷，让与人承担违约责任。受让人未按照约定支付使用费用，应当补交使用费并按照约定支付违约金;不补交使用费或者支付违约金的，应当停止实施专利或者使用技术秘密，交还技术资料，承担违约责任;实施专利或者使用技术秘密超越约定范围，未经让与人同意擅自许可第三人实施该专利或者使用该技术秘密的，应当停止违约行为，承担违约责任，违反约定的保密义务的，应当承担违约责任。

法律规定

《民法典》第八百七十二条【许可人和让与人违约责任】许可人未按照约定许可技术的，应当返还部分或者全部使用费，并应当承担违约责任;实施专利或者使用技术秘密超越约定的范围的，违反约定擅自许可第三人实施该项专利或者使用该项技术秘密的，应当停止违约行为，承担违约责任;违反约定的保密义务的，应当承担违约责任。

让与人承担违约责任，参照适用前款规定。