一、哪些人不适用死刑

死刑只适用于罪行极其严重的犯罪分子。对于应当判处死刑的犯罪分子，如果不是必须立即执行的，可以判处死刑同时宣告缓期二年执行。

犯罪的时候不满18周岁的人和审判的时候怀孕的妇女，不适用死刑。

18周岁指按罪犯的实际出生年月日核对，以18周岁生日当天24：00以后为满18周岁。

审判时怀孕的妇女指在人民法院审判的时候被告人是怀孕的妇女，不管其怀孕是否违反国家计划生育政策，怀孕妇女因涉嫌犯罪在羁押期间自然流产后，又因同一事实被起诉、交付审判的，应当视为审判的时候怀孕的妇女。

二、死刑如何执行

死刑采用枪决或者注射等方法执行。最高人民法院判处和核准的死刑立即执行的判决，应当由最高人民法院院长签发执行死刑的命令。

下级人民法院接到最高人民法院执行死刑的命令后，应当在七日以内交付执行。但是发现有下列情形之一的，应当停止执行，并且立即报告最高人民法院，由最高人民法院作出裁定：

（一）在执行前发现判决可能有错误的；

（二）在执行前罪犯揭发重大犯罪事实或者有其他重大立功表现，可能需要改判的；

（三）罪犯正在怀孕。

停止执行的原因消失后，必须报请最高人民法院院长再签发执行死刑的命令才能执行；由于前款第三项原因停止执行的，应当报请最高人民法院依法改判。人民法院在交付执行死刑前，应当通知同级人民检察院派员临场监督。死刑可以在刑场或者指定的羁押场所内执行。指挥执行的审判人员，对罪犯应当验明正身，讯问有无遗言、信札，然后交付执行人员执行死刑。在执行前，如果发现可能有错误，应当暂停执行，报请最高人民法院裁定。

执行死刑应当公布，不应示众。执行死刑后，在场书记员应当写成笔录。交付执行的人民法院应当将执行死刑情况报告最高人民法院。执行死刑后，交付执行的人民法院应当通知罪犯家属。

到底哪些人不适用死刑？这是由《刑法》事先作出规定的，主要包括犯罪时不满18周岁的未成年人、审判时怀孕的妇女以及年满75周岁的老人。但如果该老人是以极其残忍的手段致人死亡的话，则还是要依法判处死刑的。