工地材料款一直拖欠不给处理办法如下：

1、可以通过电话和函件等方式进行催收；

2、可以亲自到对方的公司上门催收；

3、可以委托律师代为催收；

4、可以委托正规合法的催债公司催收；

5、可以向被告公司所在地的人民法院提起诉讼，提供担保冻结对方资产。

工地欠材料款起诉流程如下：

1、应提交起诉状，并按对方当事人人数提交相应份数的副本；

2、当事人向法院提交书证，应填写一式两份证据清单；

3、当事人应在收到受理通知书之日起七天内预交案件受理费和其他诉讼费用；

4、收到受理通知书之日起七天内预交案件受理费和其他诉讼费用。

工地欠材料款起诉需要以下证据材料：

1、双方身份证号或者是对方的身份证复印件；

2、能够证明建设工程合同关系成立的证据材料，如订立正式合同；

3、双方的沟通记录，会议纪要，来往的邮件或者文件，单据；

4、能够证明建设工程合同履行情况的证据材料，包括施工前和施工中，施工后，以及验收的记录；

5、一切能够证明自己在履行合同的记录，特别说明。

工地材料款没有给怎么起诉

1、准确选择被告

在提起诉讼之时只要选择发包人、承担连带责任保证担保方式的任何当事人，包括一人或几人作为被告或共同被告均可，选择的首要标准或前提条件是具有支付能力。

2、证据资料必须充分

建设工程施工合同因为周期长、投资大，大多数为隐蔽工程及专业性强等原因，民法典律关系比较复杂，而且纠纷一旦产生，业主方常以质量、工期等进行反索赔抗辩，更加增加了诉讼的难度，所以我们在诉讼前必须花最大的精力收集、整理、分析证据资料，站在被告的、法官的角度多层次、多方位地进行全面分析，做到知己知彼，切忌盲目起诉。

3、准确合理的诉讼请求

自《民法典》及2002年6月20日，最高人民法院发布了《关于建筑工程价款优先受偿权问题的批复》法释（2002）16号（下称简称《批复》）颁布实施以来，各地法院已经有许多判例说明：拖欠承包工程款优先受偿权是可以作为一项独立的诉讼请求提出的。所以为保障诉讼后利益的最大化，当事人提起拖欠承包工程款诉讼请求时，尽量同时提出拖欠承包工程款优先受偿权这一请求。

4、诉讼请求的范围

通过大量的案件分析发现，当事人在提起诉讼时，诉讼请求仅为工程款和（或）利息，再加案件诉讼费，很少提及违约金、律师费、停工、窝工、倒运、机械设备调迁、材料和构件积压等损失和实际费用。在诉讼案件中，只要当事人能够举证，法院是支持违约金、律师费、停工、窝工、倒运、机械设备调迁、材料和构件积压等损失和实际费用的。违约金、律师费等少有请求，这主要的原因是：承包方认为在目前买方市场的环境中，买方只要支付了工程款就已经万幸了。在建筑市场利润率越来越低的情况下，我们必须据理力争。

《中华人民共和国民事诉讼法》第二十一条对公民提起的民事诉讼，由被告住所地人民法院管辖；被告住所地与经常居住地不一致的，由经常居住地人民法院管辖。对其他组织提起的民事诉讼，由被告住所地人民法院管辖。同一诉讼的几个被告住所地、经常居住地在两个以上人民法院辖区的，各该人民法院都有管辖权。