实习合同到期可以直接离职。实习合同不是正式的劳动合同，只是简单的劳务关系合同，到期后合同自然解除。实习生的离职只要符合法定要件，那么就可以进行离职。

一、实习期没签劳动合同用人单位可能会有的后果有：

1、单位终止或者解除事实劳动关系需要依法支付经济补偿金；

2、员工可以随时解除劳动合同，且不承担任何违约责任或者赔偿；

3、不签劳动合同不利于单位保护商业秘密；

4、不签劳动合同造成员工损失的，单位要承担赔偿责任；

5、用人单位可能面临劳动行政部门的行政处罚。

二、劳动仲裁的基本流程是：

1、仲裁申请。当事人向仲裁委员会申请仲裁必须提交书面申请；

2、案件受理。当事人向仲裁委员会提交劳动仲裁申请书，经审查，仲裁委员会收到劳动仲裁申请书之日起五日内作出受理或者不予受理的决定；

3、组建仲裁庭。仲裁委员会决定受理的劳动争议案件，应自立案之日起七日内按劳动争议仲裁委员会组织规则组成仲裁庭；

4、调查取证。仲裁委员会有权要求当事人提供或补充证据；

5、仲裁调解。在查明争议事实的基础上，由仲裁庭或仲裁员主持，对劳动争议案件先行调解；

6、仲裁裁决。仲裁庭开庭裁决，应当在开庭的五日前，将开庭时间、地点的书面通知送达当事人。

签了实习合同

实习生与用人单位签的是实习合同，而非劳动合同。根据我国劳动合同法规定，用人单位须在一个月内与劳动者签订劳动合同。超过一个月没有签订的，要从一个月开始支付直至一年的每个月双倍工资。超过一年未予签订的，视为已经签订无固定期限劳动合同。劳动合同的一方当事人必须是劳动者，实习不属于劳动，不适用劳动合同法。

《中华人民共和国劳动法》

第二十条

劳动合同的期限分为有固定期限、无固定期限和以完成一定的工作为期限。劳动者在同一用人单位连续工作满十年以上，当事人双方同意续延劳动合同的，如果劳动者提出订立无固定期限的劳动合同，应当订立无固定期限的劳动合同。

第二十一条

劳动合同可以约定试用期。试用期最长不得超过六个月。

第二十二条

劳动合同当事人可以在劳动合同中约定保守用人单位商业秘密的有关事项。