一、承包工厂食堂需要办什么证件
新建工厂食堂在投入使用前,需要经过提前审批、选址、确定产品、确定人员、进货等几个必要的步骤。选址和确定人员根据实际情况的不同而确定。
承包人:卫生许可证,营业执照,组织机构程式码证,税务登记证、餐饮服务许可证。
厨师:健康证、等级资格证。其他工作人员都要有健康证。
营业执照是企业或组织合法经营权的凭证。《营业执照》的登记事项为:名称、地址、负责人、资金数额、经济成分、经营范围、经营方式、从业人数、经营期限等。营业执照分正本和副本,二者具有相同的法律效力。正本应当置于公司住所或营业场所的醒目位置,营业执照不得伪造、涂改、出租、出借、转让。
税务登记证,是从事生产、经营的纳税人向生产、经营地或者纳税义务发生地的主管税务机关申报办理税务登记时,所颁发的登记凭证。除按照规定不需要发给税务登记证件的外,纳税人办理开立银行账户、申请减税、免税、退税等事项时,必须持税务登记证件。纳税人应将税务登记证件正本在其生产、经营场所或者办公场所公开悬挂,接受税务机关检查。
国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品流通、餐饮服务,应当依法取得食品生产许可、食品流通许可、餐饮服务许可。
卫生许可证、健康证是对单位和从业人员的强制要求。
二、承包食堂有哪些要求
1、承包者要严格按照《食堂管理实施细则》的管理要求进行经营,并承诺按《细则》的具体规定执行。
2、为确保食堂进料的卫生安全,学校逐步实施各食堂的米、面、食用油、肉、蔬菜实行统一招标定点进货和货物标准,由各食堂经营者和管理办公室组成评标小组,确定定点供应商及货物标准,原则上,货物标准必须达到该各物品中等以上品质。以上材料不允许食堂从非定点供应商或低于要求标准进货。
3、其他管理要求:承包经营者必须文明守法,自觉接受和服从学校有关部门和有关行政管理机关的管理。严格审查雇用人员,所雇人员必须符合国家规定的用工条件,达到法定年龄,持有本人身份证、劳动就业证、流动人口暂住证、计划生育证及饮食从业人员的健康证。
三、如何办理食品经营许可证呢?
办理条件(食品流通类):
1、真实的办公地址,营业执照注册地址与实际办公地址一致;
2、后置审批,先照后证,经营范围有食品流通。
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