一、合同标的物不符合约定应如何处理

根据法律的规定，合同标的物不符合约定，买受人可以要求出卖人承担违约责任。具体处理方式如下：

1．买受人可以要求出卖人承担修理、重作、更换、退货、减少价款或者报酬等违约责任；

2．出卖人拒绝承担违约责任的，买受人可以根据合同约定或者法律规定要求出卖人履行合同义务或者承担相应的违约责任；

3．如果合同没有约定违约责任的承担方式，或者约定不明确的，可以根据实际情况，由双方当事人协商解决。

总之，合同标的物不符合约定时，买受人可以要求出卖人承担相应的违约责任，以保障自己的合法权益。

二、合同中标的物风险谁承担

1．一般情形下，标的物风险在标的物交付之前由出卖人承担，交付之后由受买人承担。

2．因买受人的原因致使标的物不能按照约定的期限交付的，买受人应当自违反约定之日起承担标的物风险。

3．出卖人出卖交由承运人运输的在途标的物，除当事人另有约定外，买受人应自合同成立时起承担标的物风险。

4．当事人没有约定交付地点或者约定不明确，而由出卖人将标的物交付给第一承运人的，买受人自标的物交付时起承担标的物风险。

5．出卖人按照约定或者依照法律有关规定将标的物置于交付地点，买受人违反约定没有收取的，买受人自违反约定之日起承担标的物风险。

6．出卖人按照约定未交付有关标的物的单证和资料的，不影响标的物风险的转移，即标的物风险的转移不受上述单证、资料是否交付的影响。

7．因标的物质量不符合质量要求，致使不能实现合同目的，而买受人拒绝接受或者解除合同的，标的物风险由出卖人承担。

三、合同的标的物孳息归属怎么确定

根据我国法律的规定，在标的物交付之前产生的孳息，归出卖人所有；交付之后产生的孳息，归买受人所有。当事人另有约定的除外。

孳息是“原物”的对称。指由物或者权利而产生的收益。分为“天然孳息”和“法定孳息”。天然孳息指物依自然规律产生的收益。天然孳息，由所有权人取得；既有所有权人又有用益物权人的，由用益物权人取得。当事人另有约定的，按照约定。而法定孳息，当事人有约定的，按照约定取得；没有约定或者约定不明确的，按照交易习惯取得。