进行买卖交易时，双方未签订书面买卖合同，而是口头进行约定的，不影响买卖交易的效力。如果口头协议约定时，有其他第三方证人在场或者有录音的话，对方不履行口头协议，可以直接向法院起诉，让第三方证人出场或者录音证明口头协议的存在。如果没有证人在场的话，最好跟对方再次协商，如果协商不成，可以用录音的方式尽量录取到口头协议存在的证据，然后到法院提起诉讼，要求对方履行口头协议或者赔偿。需要主张方提供当时履行合同时的间接证据，双方履行口头合同时，往来的传真、电子邮件、票据、电话录音、聊天记录等。双方通过电子邮件、聊天软件约定的合同，也可以视为书面合同。

签署合同的流程是什么

1、签订合同时，双方必须要有合适的主体资格，也就是说，当事人要适格，比如说在签订合同时，对方当事人是个三岁小孩，这样签的合同是无效的，或者说要签一份商贸合同，对方的代理人没有授权，这些都是错误的，都是签合同时的注意事项，否则一步走错后面的全部会错。

2、签合同时要把双方约定好的内容完整的写到合同上，主要有：价款，地点，合同的主体，履约的时间、方式等。

还要写上违约责任，争议的解决办法，这样就会给守约方一份保障，起到了合同的保障目的和约束目的。争议的解决办法一般有：协商解决，仲裁裁决，提交有管辖权的法院裁决等方式，这几种解决方式中，仲裁裁决有时候是一裁终局的，选了仲裁就排除了法院的的管辖，所以在选择的时候最好问问有关法律工作者。

3、要记得写上日期，这个在法律实务当中很重要。

签订合同，一定要仔细，不可因为顾及人情面子就草摔，这样万一在合同履行过程中一方违约，合同将是双方的铁定证据。所以签合同，是对双方的保障。

《中华人民共和国民法典》第四百六十九条当事人订立合同，可以采用书面形式、口头形式或者其他形式。书面形式是合同书、信件、电报、电传、传真等可以有形地表现所载内容的形式。以电子数据交换、电子邮件等方式能够有形地表现所载内容，并可以随时调取查用的数据电文，视为书面形式。