可以。劳动争议仲裁案件当事人可以委托代理人代理。根据我国劳动争议调解仲裁法的规定，委托他人代理参加仲裁活动的，应向劳动争议仲裁委员会提前授权委托书，该委托书应载明委托事项和权限，并由委托人签名或者盖章。我国劳动争议调解仲裁法没有对委托代理人范围作出规定，但我国民事诉讼法对此作出了规定，如果不服劳动仲裁裁决而起诉到法院的，只有律师、法律工作者、近亲属等才可以接受委托担任代理人。

一、委托书最多可以委托几个人

法律对此并没有专门的规定，一般情况下，授权委托书为一式两份，由委托人和被委托人各持一份。

合同授权委托书在诉讼中，是指委托代理人取得诉讼代理资格，为被代理人进行诉讼的证明文书，其记载的内容主要包括委托事项和代理权限，并由委托人签名或盖章。但在其他民事法律行为过程中，也可能存在有授权委托的法律文书。

签订授权委托书时应当注意以下事项：

1、委托的期限一定要写明起与止的时间，不写起止的时间，就容易引起争议。

2、特别授权委托书如果是公民之间的，应当办理公证，以确保委托行为的真实性、合法性。

另外，委托人不得以任何理由反悔委托事项。被委托人如果做出违背国家法律的任何权益，委托人有权终止委托协议，在委托人的委托书上的合法权益内，被委托人行使的全部职责和责任都将由委托人承担，被委托人不承担任何法律责任。

二、索赔过节加班工资申请劳动仲裁需要哪些资料

(一)劳动仲裁申请人向仲裁委员会申请仲裁，应当提交书面申诉书，并按照被诉人数提交副本和证据清单。因特殊原因无法提交书面申诉书的，可以口头申诉，并在书记员记录的申诉书中签字确认。申诉书中应当写明以下事项：

1、争议劳动者的基本情况(具体可见劳动仲裁委制定的申诉书表格，依项填写即可)；

2、用人单位的基本情况(具体填写方式同上)；

3、仲裁请求事项和所依据的事实与理由；

4、所附证据名称、证人姓名和住址及其身份证复印件。

(二)当事人向仲裁委员会提交申诉书时，还应附交下列材料：

1、劳动合同或其他能证明劳动关系的证据材料，申请劳动仲裁要证明存在劳动关系；

2、身份证复印件；

3、用人单位作为申请人的应当提交单位营业执照副本复印件、批准证书副本及单位法定代表人证明材料。

(三)当事人可以委托律师或劳动争议仲裁委同意的其他公民参加仲裁活动，代为递交劳动争议仲裁申请书、接受法律文书、递交证据及参加庭审，代为和解等。委托代理人的，申请人应向仲裁委员会提交授权委托书、委托人及被委托人的身份证复印件。

(四)集体劳动争议职工当事人应提交推举代表参加仲裁活动的授权委托书；

(五)当事人为无民事行为能力和限制民事行为能力的职工，应向仲裁委员会提交其法定代理人参加仲裁活动的相关证明材料。