可以，根据相关法律，对于在校学生能否签订劳动合同在校学生可以与公司等用人单位签订劳动合同，这个是法律允许的。

一、在实习期要签劳动合同吗

在实习期不需要签劳动合同。法律规定，在校生利用业余时间勤工助学，不视为就业，未建立劳动关系，可以不签订劳动合同。实习期只适用于在校学生。作为用人单位，应该与实习生签订实习协议，或与实习生、实习生所在的学校签订三方协议，明确实习生的实习时间、工作时间、实习费、实习内容等细节。学生在实习期间发生伤害事故，不属于工伤，不能享受工伤保险待遇，但可以以雇佣关系向用人单位主张权利，或由学校基于与单位之间的实习合同的相关约定主张权利。

二、劳动合同有什么用

我们知道在新加入一家公司的时候，一般是要同该公司签订一份书面的劳动合同。那么这个劳动合同究竟有什么用处呢?如果不签的话，对劳动者来讲有什么不利的地方?对于劳动者而言，劳动合同的签订是证明存在劳动关系最有利的证据，也是对用人单位和劳动者之间权利义务的最好规范。所以签订劳动合同对于维护劳动者本人的合法权益起到很大的作用。为避免和减少劳动纠纷，应要求用人单位及时和自己签署书面的劳动合同，约定工资报酬、岗位、期限、工时制等主要条款，合同看清楚后再签订，否则一旦用人单位改变约定的条件并且将不利条件写入劳动合同中以后，劳动者就处于不利地位了。对于用人单位，不签订劳动合同将面临“双倍工资”的处罚，劳动者可以未签订劳动合同为由解除合同并要求双倍工资。劳动合同签订的规范，有利于企业管理，避免不必要的纠纷。

三、跟在校大学生签订劳动合同

根据劳动部《关于贯彻执行〈中华人民共和国劳动法〉若干问题的意见》第12条规定“在校生利用业余时间勤工助学，不视为就业，未建立劳动关系，可以不签订劳动合同”。但该规定的适用是有前提的，即以勤工俭学为目的。这里的勤工俭学是指在校学生不以就业为目的，利用学习空闲时间打工补贴学费、生活费。根据我国现行法律规定，已满16周岁的人均具有建立劳动关系的主体资格，法律并未将在校学生排除在外。取得毕业证书、具有相应的学历并不是建立劳动关系的必要条件。在双方协商一致的基础上签订劳动合同的，系双方真实意思的表示，不存在欺诈、隐瞒事实或胁迫等情况，也不违反相关法律、行政法规定，所以不存在无效问题。