一、赠与合同签订后能否撤销

赠与合同想要撤销必须要在赠与财产的权利转移之前撤销，而且经过公证的赠与合同或者具有救灾、扶贫、助残等公益、道德义务性质的赠与合同是不能撤销的。

《中华人民共和国民法典》

第六百五十八条【赠与人任意撤销权及其限制】赠与人在赠与财产的权利转移之前可以撤销赠与。

经过公证的赠与合同或者依法不得撤销的具有救灾、扶贫、助残等公益、道德义务性质的赠与合同，不适用前款规定。

二、赠与合同与遗赠有何区别

（一）两者的法律行为性质不同。遗赠是一种单方法律行为。遗赠人在立遗嘱时，不必征求受遗赠人的同意，即可在其遗嘱中作出遗赠的规定。此遗嘱在遗赠人死亡后即发生法律效力，并不受受遗赠人接受遗赠与否的影响。

（二）而生前赠与则是双方法律行为，是一种合同关系。赠与的成立与否，取决于两方面的意见表示，一方面是赠与人把自己的财产无偿给予受赠人的意思表示，另一方面还要有受赠人同意接受赠与的意思表示。

（三）两者发生法律效力的时间不同。遗赠必须在遗赠人死亡之后才能发生法律效力，而生前赠与只能在赠与人生前发生法律效力。

（四）两者生效的条件不完全相同。遗赠只要有遗赠人的真实意思表示，并且其他条件符合法律的规定，即可生效。而生前赠与除此之外，还必须以交付赠与物为条件，否则不能生效。

（五）两者的方式不同。遗赠必须以遗嘱的方式进行，要符合订立遗嘱的法定条件。而生前赠与则没有严格的方式，可以书面方式也可以口头方式。

三、签订赠与合同后能否不履行

首先，签订赠与合同后，如果只是一般赠与合同，赠与人可以随意撤销赠与，即不再履行给付义务，不承担法律责任。

反之，如果是具有救灾、扶贫等社会公益、道德义务性质的赠与合同，比如向学校捐款，或者经过公证的赠与合同，要积极履行给付义务。

在赠与人不履行时，即为违约行为，要承担违约责任。并且，受赠人可以主张赠与人给付财产，赠与人拖延或是明确表示不给的，受赠人还可以去法院起诉处理。

其次，赠与人出现以下法定情况可以不再履行赠与义务：

（一）赠与人经济状况显著恶化

不过，赠与人经济状况发生变化，要在赠与合同成立之后，如果签订赠与合同前经济状况就不好的，那么可能不是基于自己的真实意思表示，因为根本没有履行合同的能力。

（二）赠与人难以维持正常生活

有些人因为企业经营失败，但是不至于影响维持生计，那么还是可以接着履行赠与合同。

因此，若是存在以上情况，即使是有公益性质的赠与合同，也可以撤销，不再履行赠与义务。

最后，签订赠与合同后，一般人认为对方必须履行，否则就是违反合同约定。并且，实际中有些人已经开始履行合同，但是中途后悔不再履行，还要求返还财产等产生纠纷。