一、审查起诉阶段更换律师可以吗?

可以换律师，因为这都是一般代理合同，如果不满意律师，可以另请律师。根据《民事诉讼法》第五十九条，委托他人代为诉讼，必须向人民法院提交由委托人签名或者盖章的授权委托书。授权委托书必须记明委托事项和权限。诉讼代理人代为承认、放弃、变更诉讼请求，进行和解，提起反诉或者上诉，必须有委托人的特别授权。实际操作中更换委托代理人，应由你或新的委托代理人持新的授权委托书及变更委托代理人申请书向法院提交申请。

二、根据《民事诉讼法》的规定，委托诉讼代理人有以下3种方法:

一是在国内居住的当事人聘请诉讼代理人代为诉讼的，由委托人和受委托人制作授权委托书，向人民法院提交一份即可。这是普通的，也是最常见的委托诉讼代理人方式。这里所说的委托人，必须是具有民事诉讼行为能力的当事人，或者无民事诉讼行为能力的当事人的法定代理人;受托人的范围，可以是当事人的近亲属及其所在单位推荐的人，以及人民法院许可的其他公民，也可以是律师、社会团体推荐的人。诉讼委托书必须记明委托事项和权限。未成年人给予受托人特别授权的，必须明确记明诉讼代理人代为承认、放弃、变更诉讼请求，进行和解，提起反诉或者上诉的诉讼代理权限。

二是当事人是侨居在国外的我国公民，委托诉讼代理人的方式是:从侨居国寄交或者托交授权委托书，必须经过我国驻该国的使领馆证明。没有使领馆的，由与中华人民共和国有外交关系的第三国驻该国使领馆证明，再转由我国驻该第三国使领馆证明。或者由当地的爱国华侨团体证明。

三是不在我国境内居住的外国人、无国籍人、外国企业或者组织，聘请我国律师或者其他人作为诉讼代理人的方式是:由委托人制作委托书，经过所在国公证机关证明，并且经过我国驻该国使领馆认证，或者履行我国与该国订立的有关条约中规定的其他证明手续以后，寄交受诉人民法院，这才能具有法律效力。

对于审查起诉阶段更换律师的具体情况，应当基于实际的犯罪事实而定，特别是对于律师进行法律服务的合同，也是需要由双方协商后达成一致意见的，如果对相关情况的认定不清楚的，可以向司法机关咨询，避免法律适用错误的情况。