中秋佳节,市场上琳琅满目的月饼是否为安全月饼?今日,湖南省工商行政管理局通报了月饼样品监测结果表明,全省流通环节月饼质量比去年有了明显的提高,但检测的28组样品中11种标签标识不合格,还有部分问题是苯甲酸超标。
月饼质量较去年提高
本次监测的指标共有13种,分别是:酸价、过氧化值、食品添加剂(苯甲酸、山梨酸、脱氢醋酸钠)、菌落总数、大肠菌群、霉菌总数、致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄菌)、干燥失重、蛋白质、馅料含量、脂肪、总糖、标签标识。对长沙、岳阳、郴州的12个商场、超市、酒店销售的28组月饼样品进行监测,有16组合格,12组不合格(其中1种品质不合格,11种标签标识不合格)品质监测合格率为96.4%,整体监测合格率为57.1%。“总体上全省流通环节月饼质量比去年有了明显的提高”。
苯甲酸超标、标签标识不合格
检测中发现月饼中使用苯甲酸防腐,或使用含苯甲酸的馅料、面粉和其他辅料,监测结果为:苯甲酸12.5mg/kg,占抽样总数的3.6%。苯甲酸是一种防腐剂,对人体肝脏等有一定的伤害,根据国家标准GB2760《食品添加剂使用卫生标准》规定,月饼中不得检查出苯甲酸。
本次监测中有11种产品标签不符合规定,其中10种产品未标明防腐剂具体名称,1种产品未标明净含量及配料表,总体标签不合格占抽样总数的39.3%,而根据国家强制性标准7718-2004规定,产品中须标明防腐剂名称、配料表等信息。
根据监测结果,省工商局已责令产品质量不合格的,立即下柜,停止销售,并接受工商行政管理部门的处罚;标识不合格的,限期整改。
月饼要有完整标签标识
湖南省工商行政管理局局长张汉良介绍,完整的月饼标签标识应标注产品名称、配料表、生产厂名、厂址、净含量、执行标准号、生产日期、保质期等内容。消费者在选购月饼时,要先查看月饼的食品标签标识是否完整,尽量选择那些老字号品牌、有食品安全的QS标志的产品,还要看包装是否严密,如果包装漏气或存在霉变等现象千万不要购买。
为此,省工商行政管理局还提醒市民,在购买月饼时,首先要看其表皮是否呈金黄色均匀、半透明状、有油光亮之感,花纹、字迹清晰;馅料细腻、无肉眼可见杂质。如果是蛋黄莲蓉馅,蛋黄呈大红或金黄色,蛋黄应完整;广式月饼皮薄馅大,皮的厚度一般不超过2mm。月饼闻起来,应是其馅料所特有香味,无异味或油脂酸败味。
-
消费者上网购物需谨防陷阱
147人看过
-
团购消费需谨慎节假日加钱要看清
147人看过
-
消费者购买到劣质月饼怎么办
440人看过
-
有月饼券没月饼消费者获400元补偿
89人看过
-
消费者在购买二手房时谨防的陷阱
157人看过
-
消费者在购买二手房时谨防的陷阱
90人看过
消费者应当是公民为生活目的而进行的消费,如果消费的目的是用于生产,则不属于消费者范畴。 国家对消费者给予了特别的保护,体现在法律规范上,即国家通过立法形式,站在消费者的立场上,对经营者的活动进行一定的限制与约束,偏重其义务规范,对消费者偏重... 更多>
-
中秋月饼不合格消费者怎样维权云南在线咨询 2022-07-12中秋临近,月饼是亲朋串门、联络感情的必备食品。然而,市场监管不力,中秋月饼市场的质量问题也层出不穷,可以说时下买到不合格月饼之事屡见不鲜。日前,国家食品药品监督管理总局官方公布了中秋节月饼的监督抽检信息,公布了27批次检查不合格的月饼名单。作为消费者,如果您购买到不合格月饼,该如何维权呢。
-
发出给消费者月饼外包装侵权怎么办北京在线咨询 2023-05-021、专利侵权纠纷涉及实用新型专利或者外观设计专利的,人民法院或者管理专利工作的部门可以要求专利权人或者利害关系人出具由国务院专利行政部门对相关实用新型或者外观设计进行检索、分析和评价后作出的专利权评价报告,作为审理、处理专利侵权纠纷的证据。 2、权利人的损失或者侵权人获得的利益难以确定的,参照该专利许可使用费的倍数合理确定。赔偿数额还应当包括权利人为制止侵权行为所支付的合理开支。 3、权利人的损失
-
甲基苯丙胺量刑标准北京在线咨询 2022-03-12甲基苯丙胺即冰毒。处七年以上有期徒刑或者无期徒刑,并处罚金《刑法》第三百四十八条非法持有鸦片一千克以上、海洛因或者甲基苯丙胺五十克以上或者其他毒品数量大的,处七年以上有期徒刑或者无期徒刑,并处罚金;非法持有鸦片二百克以上不满一千克、海洛因或者甲基苯丙胺十克以上不满五十克或者其他毒品数量较大的,处三年以下有期徒刑、拘役或者管制,并处罚金;情节严重的,处三年以上七年以下有期徒刑,并处罚金。
-
购买二手房时要谨防哪些诈骗?黑龙江在线咨询 2022-10-20购买二手房时谨防哪些诈骗1、中介公司违规操作造成交易风险在二手房交易过程中,大部分购房者都是在房屋中介公司选择房源,有的中介公司也为买卖双方托管购房款,但个别中介公司将客户购房资金挪作他用,加大了买卖双方的交易风险。如中介卷款逃逸或资不抵债,房屋交易人索款无望,造成巨大的经济损失。2、利用虚假身份骗取定金及购房款施骗者多是伪造虚假身份,利用签订二手房买卖合同为诱饵,在办理房屋更名过户手续之前向购房
-