发包人未按施工全责约定支付工程款的，如果施工合同有约定利息的，施工方可以同时主张违约责任和逾期支付工程款的利息。

《中华人民共和国民法典》

第五百七十七条【违约责任】当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。

第五百八十三条【违约损害赔偿责任】当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，在履行义务或者采取补救措施后，对方还有其他损失的，应当赔偿损失。

第八百零七条【发包人未支付工程价款的责任】发包人未按照约定支付价款的，承包人可以催告发包人在合理期限内支付价款。发包人逾期不支付的，除根据建设工程的性质不宜折价、拍卖外，承包人可以与发包人协议将该工程折价，也可以请求人民法院将该工程依法拍卖。建设工程的价款就该工程折价或者拍卖的价款优先受偿。

一、追讨工程款需要准备哪些证据

追讨工程款需要准备以下证据：

(1)施工单位资质证书；

(2)工程招投标文件；

(3)工程报建、规划、国土、施工许可文件；

(4)建筑安装工程承包合同书及其补充协议；

(5)施工图纸；

(6)不可抗力证明文件及损失证明；

(7)工程进度情况、工程施工日志；

(8)工程量增减的签证；

(9)设计变更的文件；

(10)质量验收的证明；

(11)工程进度付款凭据；

(12)工程分包情况；

(13)工程总决算书或分阶段结算书等；

上述的证据都是在诉讼前就已经形成的，所以在施工过程中，要注意这些证据材料的搜集、管理。

用书面形式将工程施工的情况固定下来：

1、如发生了设计变更的事实，就必须将相关设计单位、规划部门的书面原件保存下来；

2、施工中与建设单位或监理单位的会议记录等，都应由各方参会人员签字并妥善保存；

3、如果出现工期延长的情况，应当立即与建设单位等书面确定延长的缘由和处理办法，防止非施工单位原因而被建设单位当作拒付、少付或追究违约责任的理由；

4、如出现连日的大雨或其它恶劣天气导致工程难以进行的，就必须让建设单位或监理单位做好签证的工作，对于被拒绝签证的，应当将原始资料和相关证明材料留档保存，便于日后索赔。