1、根据国家统计局1990年1月1日发布的《工资总额构成规定》，工资总额包括计时工资、计件工资、奖金、津贴、补贴、延长工作时间工资和特殊情况支付的工资，以下收入不计入工资总额：

<1单位支付给个人的独生子女补贴、计划生育补贴、托儿费、探亲旅费、冬季取暖补贴、丧葬抚恤救济等社会保险和福利费用，死亡职工遗属生活补助、职工病假救济、职工生活困难救济等

<2.离退休人员、离退休人员和离退休人员待遇的各项费用

工作服、解毒剂、冷饮等劳动保护费，etc

创造发明奖、国家星火奖、自然科学奖、科技进步奖、合理化建议和技术进步奖、中国技能奖等按规定不计入工资总额的各类劳动报酬和其他劳动收入，运动员、教练员奖金，稿费、讲座费、翻译费等，转岗差旅费和安置费

6.职工购买企业股票、债券支付的股利（含股票股利）和利息

7.劳动合同终止时企业支付的经济补偿和医疗补贴

，用人单位可以从职工工资中扣除下列费用：（1）工资个人所得税；（2）职工自行承担的社会保险费；（3）协助执行法院判决、裁定的赡养费，赡养费和职工负担的赡养费

（4）法律、法规规定的其他费用

用人单位也可以从职工工资中扣除下列费用：

（1）职工因自身原因给用人单位造成经济损失的，应当赔偿

应当注意法律、法规的规定这篇文章。员工是否给单位造成损害，不是单位单方面计算的。如果单位认为造成损失，职工有最终决定权不造成损失的，单位将扣除职工工资。这是因为很多单位可能片面扩大甚至错误地将一定的损失转嫁给职工，这是不合理的。那么，谁在争议中说了算，而有关劳动法的法律法规中没有具体规定。因此，应当通过仲裁和诉讼的司法程序来确定造成损失的事实。当然，如果雇主和工人就谁造成的损失达成协议，可以直接从工资中扣除

（2）用人单位对违纪行为的经济处罚依据依法制定的规章制度

我们还应注意这一规定：单位规章制度应当依法制定，而“依法”包含两点：一是规章制度的内容不应违反劳动法及相关规定，不应违反公平正义的基本原则；第二，程序必须依法制定，也就是说必须通过民主程序制定并公开，大家都知道这个规定是存在的