三方公司不给解约函的处理方式有：先双方之间协商；协商不成的向劳动部门投诉或者请求劳动行政部门作出责令改正的行政行为。如果因为没有给解约函造成劳动者损失的，用人单位依照本法有关规定应当向劳动者支付经济补偿的。

一、给个人干活没有合同不给钱怎么办

给个人干活没有合同不给钱的处理方式如下：

1、建议双方先协商；

2、如果协商不成的，保留确有劳动关系的相关证据，向劳动监察部门投诉或劳动仲裁委员会申请仲裁；

3、也可以向人民法院提起诉讼，如果起诉前发现对方有财产，可以申请财产保全。

一、用人单位未与劳动者签订劳动合同，认定双方存在劳动关系时可参照下列凭证：

1、工资支付凭证或记录；、缴纳各项社会保险费的记录；

2、用人单位向劳动者发放的“工作证”、“服务证”等能够证明身份的证件；

3、劳动者填写的用人单位招工招聘“登记表”、“报名表”等招用记录；

4、考勤记录；

5、其他劳动者的证言等。

二、未签订劳动合同赔偿标准具体如下：

1、用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资；

2、劳动合同期满后，劳动者仍在用人单位工作，用人单位超过一个月未与劳动者订立书面劳动合同的，应向劳动者支付双倍工资。

总之，给个人干活没有合同不给钱劳动者可以先协商，协商不成向劳动监察部门投诉或劳动仲裁委员会申请仲裁，也可以直接向人民法院提起诉讼，来维护自身的合法权益。

二、公司拖欠工资怎样处罚

公司拖欠工资，协商不成，到人力资源和社会保障局投诉，由劳动行政部门责令限期支付劳动报酬、加班费或者经济补偿；劳动报酬低于当地最低工资标准的，应当支付其差额部分；逾期不支付的，责令用人单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金：（一）未按照劳动合同的约定或者国家规定及时足额支付劳动者劳动报酬的；（二）低于当地最低工资标准支付劳动者工资的；（三）安排加班不支付加班费的；（四）解除或者终止劳动合同，未依照本法规定向劳动者支付经济补偿的。

三、没有办离职手续能拒开离职证明吗

没有什么情况是企业可以拒绝开离职证明的，企业是有义务给员工开离职证明的。若公司不开具离职证明，劳动者可以申请劳动仲裁，若因不开离职证明造成劳动者损失的，需要赔偿损失。

依据《劳动合同法》第五十条明确规定了用人单位与劳动者在解除劳动关系后的权利与义务：

1．用人单位应当在解除或终止劳动合同时出具解除或者终止劳动合同的证明；

2．用人单位应当在解除或终止劳动合同十五日内为劳动者办理档案和社会保险关系转移手续；

3．劳动者应当按照双方约定，办理工作交接；

4．用人单位依照本法有关规定应当向劳动者支付经济补偿的，在办结工作交接时支付；

5．用人单位对已经解除或者终止的劳动合同的文本，至少保存二年备查。

依据《劳动合同法》第八十九条规定

用人单位违反本法规定未向劳动者出具解除或者终止劳动合同的书面证明，由劳动行政部门责令改正；给劳动者造成损害的，应当承担赔偿责任。