订立合同后发生不可抗力的处理办法：

1、部分或者全部免除责任，但法律另有规定的除外。

2、如果是当事人迟延履行后发生不可抗力的，不能免除责任。

一、工程施工合同超期未履行怎么办

当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。

当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定，给对方造成损失的，损失赔偿额应当相当于因违约所造成的损失，包括合同履行后可以获得的利益，但不得超过违反合同一方订立合同时预见到或者应当预见到的因违反合同可能造成的损失。约定违约金的，可以要求违约方支付违约金。

因不可抗力不能履行合同的，根据不可抗力的影响，部分或者全部免除责任，但法律另有规定的除外。当事人迟延履行后发生不可抗力的，不能免除违约责任。

二、疫情期间购房合同延期履行赔偿吗

疫情在法律上属于不可抗力事件，但对具体商品房预售合同的履行是否构成不可抗力免责事由，还应当根据个案具体分析。如果疫情爆发前已经存在延期交房的情形，当事人迟延履行后发生不可抗力的，不能免除责任，仍应依合同约定或法律规定承担违约责任。如果商品房预售合同约定的交房时间在政府出台的延长假期、延迟复工期限之后，且房企并未根本上受到新型肺炎疫情的实质影响，房企应按时履行交房义务，不可按照不可抗力的规定免除部分或全部责任。

《最高人民法院关于依法妥善审理涉新冠肺炎疫情民事案件若干问题的指导意见（二）》

４．疫情或者疫情防控措施导致出卖人不能按照商品房买卖合同约定的期限交付房屋，或者导致买受人不能按照约定的期限支付购房款，当事人请求解除合同，由对方当事人承担违约责任的，人民法院不予支持。但是，当事人请求变更履行期限的，人民法院应当结合案件的实际情况，根据公平原则进行变更。

三、不可抗力是指什么？

不可抗力是指不可预见、不可避免、不可克服的客观情况。根据《中华人民共和国民法典》的规定，因不可抗力不能履行合同的，部分或者全部免除责任，但法律另有规定的除外。当事人延迟履行后发生不可抗力的，不能免除责任，根据《中华人民共和国民法典》规定，一方因不可抗力不能履行合同的，应当及时通知对方，减少可能给对方造成的损失，并在合理期限内提供证明。因此，不可抗力是否免除，需要根据合同的具体性质、内容、履行情况和受疫情影响程度进行综合分析。