一、合伙协议中债务承担要怎么样约定

1、全体合伙人对合伙经营产生的对外债务，应当负无限连带责任；对合伙经营所生外债，应先以合伙组织的财产清偿；合伙组织的财产不足以清偿时，以合伙人个人财产清偿。

2、合伙人偿还外债后，对内部债务则应按照协议约定的债务承担比例或者出资比例分担；协议未规定债务承担比例或者出资比例的，可以按照约定的或者实际的盈余分配比例承担债务。但是对造成合伙经营亏损有过错的合伙人，应当根据其过错程度相应的多承担责任。

3、对合伙经营期间发生的亏损，合伙人退出合伙时未按约定比例分担或者未合理分担的，退伙人对原合伙组织的债务，仍应当承担清偿责任；退伙人已分担合伙债务的，对其退伙时合伙财产不足清偿的那部分债务仍负连带责任。

4、合伙协议被确认无效后，合伙人应当清偿无过错方因合伙合同无效所受到的经济损失；双方都有过错的，应按过错的大小，各自承担相应的责任。

二、要怎么样防范合伙协议纠纷

1、必须签订书面协议

个人合伙基于人的诚信而建立。这种个人合伙，具有优势互补、资源共享、群策群力、降低风险等优势。同时，它的风险也是巨大的，因为诚信是抽象的，会因环境、利益等各种因素而发生变化。法院在审理合伙纠纷案时发现，双方并没有任何书面协议，遇到诚信的，认可口头合伙协议，遇到不诚信的，就诉之无门了。所以，个人合伙在口头达成一致后，必须签订书面协议，以防患于未然。

2、明晰权利义务

在一些案件中，虽然合伙个人也订了合伙协议，但非常笼统，并没有按照法律要求对出资数额、盈余分配、债务承担、入伙、退伙、合伙终止等事项做出明确约定，也没有对双方的权利义务进行划分。往往是出资多者全权决定合伙事务，其他合伙人对合伙经营期间的重大事宜以及账目等情况，大多一知半解。相当一部分合伙人因合伙纠纷诉至法院时，自身并不掌握合伙账目或合伙财产，而被诉一方合伙人很少主动配合进行账目清算，双方对合伙账目存在较大争议，导致合伙开支与合伙盈余等账目无法查清。

3、曲终人散，及时清算

清算是企业法人终止的必经程序，未经清算，企业法人不得终止。但个人合伙终止相对比较简单，当合伙人约定的终止事由出现或合伙人决定终止合伙即可。

合伙公司的债务需要由合伙人负责偿还，可以用公司的资产还债，要想防范合伙协议纠纷需要签订书面的合伙协议，要在合伙协议中明确各个合伙人的权利和义务，说明公司债务由全体合伙人共同清偿，订立合伙协议之后，还要明确合伙人的出资方式。