公司加班不给钱，不加班就扣钱，公司的行为是违反劳动法的。

一般用人单位安排劳动者加班，劳动者是有权拒绝的，加班是劳动者自愿的，用人单位是不能强迫劳动者加班的，用人单位安排劳动者加班，应当按照劳动法的规定支付其加班费。

《劳动法》明确规定：用人单位由于生产经营需要，经与工会和劳动者协商后，可以延长工作时间，一般每日不得超过1小时。公司如果未与工会组织和职工协商，就要求职工加班，本身就违反了《劳动法》规定的程序。

加班除了要征求工会同意外，还必须得到职工同意，公司是不能强迫职工加班的。对不服从公司加班要求的职工罚款是违法的。

再说，一般对不加班职工扣除工资只是在中层干部会上口头传达，公司规章制度没有该项内容。即使有这个规定，也与国家规定相违背，没有法律效应。因此员工不加班单位也不能扣员工工资。

一、扣罚员工资不超过月工资的多少

扣罚员工资不超过月工资的百分之二十，《劳动法》明确规定：用人单位由于生产经营需要，经与工会和劳动者协商后，可以延长工作时间，一般每日不得超过1小时。公司未与工会组织和职工协商，就要求职工加班，本身就违反了《劳动法》规定的程序。加班除了要征求工会同意外，还必须得到职工同意，公司是不能强迫职工加班的。对不服从公司加班要求的职工罚款是违法的。再说，对不加班职工扣除工资只是在中层干部会上口头传达，公司规章制度没有该项内容。即使有这个规定，也与国家规定相违背，没有法律效应。

二、值班和加班的区别

加班是指用人单位由于生产经营需要，经与工会和劳动者协商后，安排劳动者在法定工作时间以外工作。由于加班是员工超出正常工作时间，在原本应该休息的时间内进行的工作，是工作时间在休息时间中的延伸。为了保护员工的休息权，国家对加班加点进行了严格的限制。一般每日不得超过1小时;特殊原因情况下每日不得超过3小时，且每月不得超过36小时。需要注意的是，加班是建立在用人单位与劳动者协商基础上的，用人单位不得强迫员工加班，员工也无权单方面决定加班。

值班则是用人单位因安全、消防、行政等需要，安排劳动者从事的与本职工作无关的工作。两者的区别主要看劳动者从事的工作是否属于本职工作，是否基于公司生产经营的需要。