签订企业承包经营合同，应采用书面形式，其的内容一般包括：

1、承包合同中必须明定承包经营期限;

2、承包者的权利和权限、义务和责任;

3、承包经营的方式和内容;

4、收益的分配方式;

5、风险保证金、保函或风险抵押金;

6、违约罚则;争议解决方式;

7、对承包经营前合营企业的亏损及债务的责任;

8、清产核资的原则和移交程序、计价办法;

9、承包的生产指标和利润额;技术更新指标;

10、企业债务安全线;

11、承包后对合营企业原有人员的安排、劳动管理、工资、福利、保险;

12、在承包经营期内因执行承包合同而同其他公司、企业、个人等引起的纠纷由谁负责处理和承担责任等内容。

一、企业承包经营合同纠纷如何解决

1、和解

如果双方能私下就企业承包经营合同中的纠纷和争议出进行协商达成和解是最好的解决办法。

2、调解

凋解是指在第三人的主持下，通过运用说服教育等方法来解决当事人之间的合同纠纷。调解有两种方式一是人民调解委员会调解当事人发生合同纠纷，可以向纠纷当事人所在地或者纠纷发生地的人民调解委员会申请调解。二是行政调解。主要特指工商行政管理机关居中对合同当事人的纠纷进行调解。

3、仲裁。

仲裁是指发生合同争议的双方当事人，根据争议发生前或发生后达成的仲裁协议，将纠纷提交仲裁机关进行裁决并解决纠纷的方式。仲裁具有“准司法”性质，仲裁机构作出的仲裁裁决具有法律效力，当事人应当履行。

4、诉讼。

诉讼是指合同纠纷发生后，当事人如果没有仲裁协议，任何一方均可以向人民法院提起民事诉讼，请求人民法院对合同纠纷依法予以处理。这是解决合同纠纷的最常见方式。合同纠纷经人民法院审理并作出判决后，当事人对人民法院作出的发生法律效力的判决书，调解书必须履行，拒不履行的，另一方当事人可以申请人民法院强制执行。

企业承包经营是企业内部事务，对外既然是以企业的名义经营，所欠债务，债权人有权要求企业承担债务。企业承担后，可根据与承包人的约定向承包人追偿。企业承包合同最好约定得清楚明确些，包括企业的债权债务，也包括企业的资产情况等。