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食品安全四个最严是指的是什么

2024-03-31 01:09

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2024-03-31回复

专业分析:

为确保广大人民群众“舌尖上的安全”,食品安全工作实行预防为主、风险管理、全程控制、社会共治,建立科学、严格的监督管理制度。食品安全四个“最严”具体如下:1、最严谨的标准;2、最严格的监管;3、最严厉的处罚;4、最严肃的问责。

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1、建立最严谨的标准。 2、实施最严格的监管。 3、实行最严厉的处罚。 4、坚持最严肃的问责。

张神兵律师

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食品安全事故,指食物中毒、食源性疾病、食品污染等源于食品,对人体健康有危害或者可能有危害的事故。按食品安全事故的性质、危害程度和涉及范围,将重大食品安全事故分为四级:特别重大食品安全事故(一级)、重大食品安全事故(二级)、较大食品安全事故(三级)、一般食品安全事故(四级)。

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