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餐位费怎么合法收取

2021-12-17 21:56

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2021-12-17回复

专业分析:

收取餐位费不合法。餐位费主要用于餐饮碗筷消毒、纸巾、米饭等。按照法律规定,饭店作为经营者本就具有向消费者提供安全、洁净的餐具,是其不可推卸的法定义务和责任,因而饭店无权收取餐具费。顾客到饭店吃饭顾客总不能站着吃饭,提供相应的座位应当是顾客到饭店消费饭店基本的安全保障,饭店有义务向顾客提供安全舒适的消费环境。

法律依据:

《中华人民共和国食品安全法》第三十三条餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前应当洗净、消毒,炊具、用具用后应当洗净,保持清洁。

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收取餐位费不合法。餐位费主要用于餐饮碗筷消毒、纸巾、米饭等。按照法律规定,饭店作为经营者本就具有向消费者提供安全、洁净的餐具的义务,是其不可推卸的法定义务和责任,因而饭店无权收取餐具费。顾客到饭店吃饭顾客总不能站着吃饭,提供相应的座位应当是顾客到饭店消费饭店基本的安全保障,饭店有义务向顾客提供安全舒适的消费环境。

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