您的位置:法师兄 > 专业问答 > 食品生产环节监督检查要点应当包括什么

食品生产环节监督检查要点应当包括什么

2024-04-03 14:30

该咨询为用户常见问题,经整理发布,仅供参考学习!

我也有类似问题!点击提问

推荐答案

吉林省在线咨询顾问团

2024-04-03回复

专业分析:

食品生产环节监督检查事项包括食品生产者的生产环境条件、进货查验结果、生产过程控制、产品检验结果、贮存及交付控制、不合格品管理和食品召回、从业人员管理、食品安全事故处置等情况。除前款规定的监督检查事项外,保健食品生产环节监督检查事项还包括生产者资质、产品标签及说明书、委托加工、生产管理体系等情况。

展开更多

对内容有疑问,可立即反馈反馈

同类普法

吴莉律师

广东天穗律师事务所

餐饮服务环节监督检查事项包括餐饮服务提供者资质、食品添加剂使用管理及公示、从业人员健康管理、原料控制、加工制作过程、备设施维护和餐饮具清洗消毒、食品安全事故处置等情况。可以邀请有关人员作为见证人签字、盖章,或者采取录音、录像等方式进行记录,作为监督执法的依据。

章法律师

广东律参律师事务所

市、县级食品药品监督管理部门实施食品生产经营日常监督检查,在全面覆盖的基础上,可以在本行政区域内随机选取食品生产经营者、随机选派监督检查人员实施异地检查、交叉互查。

律师普法更多>>
  • 食品安全标准应当包括食品检验方法
    食品安全标准应当包括食品检验方法

    食品安全标准应当包括食品检验方法。食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动,建立健全食品安全管理制度,采取有效管理措施,保证食品安全。 食品生产经营者对其生产经营的食品安全负责,对社会和公众负责,承担社会责任。因此,食

    2021.12.13 1,059
  • 什么部门应当加强对食品相关产品生产活动的监督管理
    什么部门应当加强对食品相关产品生产活动的监督管理

    食品药品监督管理部门。生产食品相关产品应当符合法律、法规和食品安全国家标准。对直接接触食品的包装材料等具有较高风险的食品相关产品,按照国家有关工业产品生产许可证管理的规定实施生产许可。食品药品监督管理部门应当加强对食品相关产品生产活动的监督

    2020.06.26 1,021
  • 强制性标准监督检查的内容包括什么
    强制性标准监督检查的内容包括什么

    强制性标准监督检查的内容包括: (一)有关工程技术人员是否熟悉、掌握强制性标准; (二)工程项目的规划、勘察、设计、施工、验收等是否符合强制性标准的规定; (三)工程项目采用的材料、设备是否符合强制性标准的规定; (四)工程项目的安全、质量

    2021.03.09 1,236
专业问答更多>>
  • 乳食品安全生产第十一条规定什么部门应当加强对哺食产品的监督检查

    县级以上人民政府畜牧兽医主管部门应当加强对奶畜饲养以及生鲜乳生产环节、收购环节的监督检查。县级以上质量监督检验检疫部门应当加强对乳制品生产环节和乳品进出口环节的监督检查。县级以上工商行政管理部门应当加

    2022-03-15 15,340
  • 什么时候开始对乳制品、食品药品、服务环节的监督检查?如何开展?

    县级以上人民政府畜牧兽医主管部门应当加强对奶畜饲养以及生鲜乳生产环节、收购环节的监督检查。县级以上质量监督检验检疫部门应当加强对乳制品生产环节和乳品进出口环节的监督检查。县级以上工商行政管理部门应当加

    2022-01-20 15,340
  • 会计监督检查报告应当包括哪些内容

    检查组应当在检查工作结束后十日内,将会计监督检查报告、会计监督检查工作记录及其附件、被检查当事人提出的书面意见提交组织检查的财政部门。会计监督检查报告应当包括下列内容:(一)检查的范围、内容、形式和时

    2022-03-16 15,340
  • 对化妆品生产经营监督检查应当开展哪些工作

    负责药品监督管理的部门对化妆品生产经营进行监督检查时,监督检查人员不得少于2人,并出示执法证明书。监督检查人员应当依法保密被检查单位在监督检查中知道的商业秘密。被检查单位应当配合监督检查,不得隐瞒相关

    2021-11-17 15,340
法律短视频更多>>
  • 职业卫生监督管理部门包括哪些 01:03
    职业卫生监督管理部门包括哪些

    职业卫生监督管理部门包括:1、卫生行政部门;2、安全生产监督管理部门;3、劳动保障行政部门。根据相关法律规定,国家实行职业卫生监督制度。国务院卫生行政部门、劳动保障行政部门依照本法和国务院确定的职责,负责全国职业病防治的监督管理工作。国务院

    15,480 2022.05.11
  • 犯生产有毒食品罪最高刑是什么 01:03
    犯生产有毒食品罪最高刑是什么

    生产有毒食品,若没有发生致人死亡的结果,最高刑为十年有期徒刑。若发生了致人死亡的危害结果,则最高刑为无期徒刑或者死刑。根据《中华人民共和国刑法》的规定,在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的,或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料

    915 2022.04.17
  • 办食品厂需要什么手续 01:07
    办食品厂需要什么手续

    办食品厂需要以下手续: 1、到工商局办理企业名称核准手续; 2、持企业名称核准手续到质监局办理生产许可证; 3、持生产许可证到工商局办理营业执照; 4、持营业执照到质监局办理企业代码证书; 5、持营业执照、企业代码证书到税务局办理税务登记证

    7,690 2022.05.11
有问题
就会有解决办法
在线咨询

离婚、工伤、刑事、债务... 最快3分钟内有答案

法师兄法务
您好,请问有什么可以帮助到您的?