火锅店最低消费额是多少
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火锅店收锅底费不违法。锅底也是调料制作而成，需要一定的成本，所以火锅店收锅底费是合法的。消费者不能接受锅底费，可以选择不进行消费。根据相关法律规定，消费者享有自主选择商品或者服务的权利。消费者有权自主选择提供商品或者服务的经营者，自主选择商品品种或者服务方式，自主决定购买或者不购买任何一种商品、接受或者不接受任何一项服务。
火锅店使用回收油处5年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处销售额50%以上2倍以下罚金。如果造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾患，对人体健康造成严重危害的，处10年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑，并处销售金额50%以上2倍以下罚金或者没收财产。
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火锅店收锅底费违法吗
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