民间借贷是否包括“不吃利息借款”?

不能。借款的利息不得预先在本金中扣除。利息预先在本金中扣除的，应当按照实际借款数额返还借款并计算利息。本金是贷款人应担供给借款人的借款总额。利息是在借款人对本金经过一定时期的使用产生的。如果本金没有交付给借款人，却让借款人支付使用本金的利息，对借款人是不公平的。所以法律不允许贷款人预先在本金中扣除利息。如果贷款人以地位和实力优势，迫使对方接爱这一不公平的条件，那么这项约定没有法律效力，借款人应当按实际借款数额计算利息。

根据相关法律，关于借贷款是否要利息以及借款利息协议是什么样的的解答如下 出借人（甲方）： 借款人（乙方）： 甲、乙双方在平等自愿、友好协商的基础上，达成以下协议： 一、乙方向甲方借款人民币×元整。 二、借款期限为年，从×年×月×日起至×年×月×日止。 三、借款期限届满，乙方保证返还借款，否则愿意承担一切法律责任。 四、甲方在本协议书签订后二日内将借款交付乙方。 五、甲方未按时将款交付乙方或者乙方未按时还款，违约方应当向守约方支付违约金＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿元。 六、本协议一式二份，自甲、乙双方签名并加盖公章（是单位的加盖公章）之日生效，甲、乙双方各执一份为凭。 甲方：乙方： 签订∶×年×月×日 贷款帐号： 借款人： 贷款人： 根据号文批准的引进项目，所需资金经借款人申请，贷款人审查同意发放外汇贷款。双方同意遵照国务院颁发的《借款合同条例》的规定签订本合同，并共同遵守。 第一条贷款金额：万美元（或其他等值外币），包括应付利息万美元。 第二条贷款期限：年，自第一笔用汇之日起还清全部贷款本息日止。 第三条贷款利率及计收方法：1．按贷款人总行制定的＿＿＿＿年期＿＿＿＿个月浮动一次的利率执行或2．按贷款人制定的＿＿＿＿年期＿＿＿＿个月浮动一次的利率执行或3．按贷款人总行制定的优惠利率执行，目前为＿＿＿＿或4．按贷款人自营统筹资金贷款利率执行，贷款利息每＿＿＿＿计收一次，结息日为＿＿＿＿（复息或从存款户中扣收要写明）。 第四条贷款用途：本贷款本金部分限于支付费用，必须专款专用，未经贷款人同意，不得挪作它用。应付利息部分限用于偿付本贷款到期利息，不得作其他支付。 第五条贷款使用：本合同签订之日起三个月内，贷款人应提出订货卡片，提出订货卡片之日起五个月内应对外签订贸易合同。贸易合同副本需送交贷款人，以便对外开证、付汇。如遇特殊情况需延期定货的，应事先经贷款人同意。借款人未按上述要求提出订货卡片和签订贸易合同的，贷款人有权撤销贷款。