吃水果后开车会检测出吗
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可能会。因为荔枝中的糖含量很高,而且在运输和贮藏的过程中进行密封,导致荔枝容易发生无氧呼吸,也就是大家所说的发酵。进行无氧呼吸,产生乙醇即酒精,吃进去后口内的酒精含量就会瞬间上升,造成检测数值上升的假象。所以才会有吃了荔枝开车会被查出酒驾的原因,吃得越多,酒精测试仪测定的酒精浓度可能也越高。当我们在遇到吃了荔枝后背查出酒驾的情况,可以等待3-5分钟再检测,或者大量饮水、使用漱口水漱口。除了荔枝,还有一些食物和药品,吃后也可能被判“酒驾”,比如蛋黄派、醉蟹(螺、虾)、啤酒鸭、豆腐乳、酒酿圆子、酒心巧克力、藿香正气水,但这些食物、药品的酒精量比较少,只会停留在口腔中,而酒类酒精会到达血液。为此,市民遇到交警执法时,可说明情况,要求漱口或隔5-10分钟再测试。
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2020.08.22 379
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